パッピンスとは
パッピンスは、小豆や果物などをのせた韓国のかき氷です。パッは小豆、ピンスは漢字で、氷水と表記して氷菓を意味します。ファストフード店などで夏季メニューとして販売されることが多いですが、通年販売している専門店もあります。また、コンビニエンスストアなどではカップ入りのパッピンスを購入することができます。明洞など観光客に人気のエリアでも多くの店が出店しており、定番の小豆だけでなく、マンゴーやチョコレート、ストロベリーなどバリエーションも豊富です。インターネット上でお店の情報やレシピを調べることができます。パッピンスに関するブログには、実際にパッピンスを食べた感想や店の紹介などの内容があります。