バンホーテン

先週末、아내が、YouTubeで簡単にできて美味しそうなティラミスの作り方を見つけたとかで、それを見てティラミスを作ってくれました。ティラミスと言えば、マスカルポーネだと思っていましたが、その動画ではクリームチーズを使っていました。土曜日に材料を買いに行ったのですが、同じ物であれば安いのを買うのですが、아내は動画の指示通りの商品を購入。例えば、クリームチーズは雪印とフィラデルフィアが売られていて、安いのは雪印なのですが、아내は動画の指示通りフィラデルフィアのクリームチーズを購入。

ペットボトルに入ったバンホーテンココアです。アサヒ飲料から発売の「バンホーテンココア」です。バンホーテンココア１００％使用です。“伝統あるバンホーテンココアを１００％使用”・・・です。バンホーテンの創始者であるC・J・バンホーテンが世界で初めてココアパウダーの製造法を発明して１９０年以上。その香り高い良質なココアは世界中で愛されています。それではくまくん、いただきま～す・・・ごくごく・・・これは濃いです。通常のココアの飲料なら薄い感じがするのですが、これはペットボトルに入っているとは思えな

すっかり寒くなりましたね。昨日はジムさぼって大福食べてしまいました。猛省しています。で、今朝から歯ぐきめっちゃ腫れてて痛いです。もう慣れっこですけど、塗り薬とロキソニン飲みました。1ヶ所だけじゃなく同時多発する時もあれば右、左順番に痛くなる時もあり。気がつくと治ってるんですけどねご飯食べずらいので地味に辛い…で、漢方といっしょに混ぜて飲んでいるココアを森永からバンホーテンに変えました。スッキリしているバンホーテンのほうが好きです。缶だと管理がラクちんです

春のショコラウィーク開催！！今年も毎月1日～数量限定でショコラウィーク開催します！濃厚ショコラ人気№1スィーツのショコラ濃厚で口の中で広がる甘さが癖になる一品抹茶のテリーヌホワイトチョコを使い味と口溶けを変化させました抹茶の味がダイレクトに味わえるスィーツ3種のナッツショコラナッツとチョコレートのまろやかなハーモニーを堪能できるスィーツしっかりと入ったナッツは食べ応えもあり満足度100％、もっちもち里芋のショコラそし

ココアって、なに色？実は、純ココアと言われる、ココアパウダーだけのパウダーにも色々ありまして、その色の違いはメーカーや産地やカカオの種類の他に、製法中の処理にもあるんです。それが「アルカリ処理（アルカリゼーション）」オランダのクンラート・バンホーテンがうみ出した手法なので「ダッチプロセス」とも言います。そう。「バンホーテン」です。バンホーテンがこの製法を編み出すまで、「チョコレート」というのは、焙焼したカカオをすりつぶしたものを砂糖とともにお湯に混ぜて飲んで

春のショコラウィーク開催！！毎月1日～数量限定でショコラウィーク開催します！濃厚ショコラ人気№1スィーツのショコラ濃厚で口の中で広がる甘さが癖になる一品抹茶のテリーヌホワイトチョコを使い味と口溶けを変化させました抹茶の味がダイレクトに味わえるスィーツ3種のナッツショコラナッツとチョコレートのまろやかなハーモニーを堪能できるスィーツしっかりと入ったナッツは食べ応えもあり満足度100％、もっちもち里芋のショコラそして久し