バターソテー

こんにちは！白ワインにぴったりの一品🥂「鮭とキノコのバターソテー」レシピをご紹介します♪自分用のちょい飲みに☺️ささっと白ワインに合うおつまみを作りました♪香ばしく焼いた鮭に、旨みたっぷりのしめじを合わせて、バター×醤油で仕上げる、間違いないおいしさ♡シンプルな調理ですが、鮭のふっくら感とキノコの香ばしさが引き立ち、我慢できず思わず立ち食いして、白ワインをひと口😁幸せすぎます♡バター醤油の香ばしさと、黒胡椒のピリッと感が、さらにお酒をすすませます😌✏︎レシピ▼〜鮭とキノ

長いもゎ皮を剥き１㌢弱の輪切りにするフライパンを弱火で熱しバターを溶かす長いも並べ焦げ目が付くまで両面焼く塩コショウ醤油適量を全体に絡ませるスライスチーズを長いもの上にちぎってのせる蓋してチーズが溶けたら出来上がりぃ～バター醤油の香ばしい味付けにチーズのコク長いもの旨み食感一段と引き立つょすごい美味しいよぅ酒が進むのぅ04.Sep.'26ケヤキの空