バスク地方

サンセバスチャンからゲタリアに移動昨年行きたかったけど行けなかったレストランです“世界のベストレストラン”にもランクイン個人で予約を取るには少しハードルが高いのですが運良く滞在中に空いているお席があり予約を取ることが叶いました個人でホームページにアクセス半年前に予約を取りました『Elkano』注文はアラカルトもしくはコース料理195€から選べます私たちはコース料理を選択おしゃれなカトラリードリンクはゲタリア名物「チャコリ26€

誰が物価高だから海外旅行しないなんて言っているのでしょうか。。4月後半から5月中、日本のゴールデンウィークなどでガイドや通訳の仕事が続いて忙しい日々でした。企業の視察からサンセバスティアンのピンチョスツアー、バスク料理教室など立て続けに依頼がきて嬉しい悲鳴です。7月と8月は近年のサンセバスティアンはオーバーツーリズム気味なので仕事休む事にしました。地元のオンダリビアの観光やチャコリワイナリーのみ。早い人では9月や10月の依頼がポツポツきています。ロコタビにも登録していますが、やはり色ん

まずは昨日の記事のフルーツ～ビルバオは2泊なので2日分の朝食用。チェリモヤは素晴らしい追熟加減で、芳醇で甘いものでした。スプーンですくっていただきました。アイスクリームのようと例えられますが、酸味があるので爽やかさもあります。フラットピーチもジューシーでとても甘く、どちらも大当たり！ヨーロッパでイチジクは、日本と違ってパック入りでなく、バラで手に取って選べますので、ハズレのものは1度もありません！

バスク地方のワイン「チャコリ」私たちが滞在しているここゲタリアにも「チャコリ」のワイナリーがいくつかあります見学と試飲が可能なワイナリーを宿泊しているホテルから徒歩10分の場所でみつけましたワイナリー見学&試飲申し込みは直接HP11:30スタート所要時間90分参加費20€テイスティング3杯宿泊しているホテルから徒歩10分ワイナリー兼ホテル『GAINTZA』ワイナリー見学の説明は英語英語の説明はほとんど分かりませんで