バスクチーズケーキ

ゆっくり落ち着いて作ろうと思ってたんよじいちゃんが作ったしめ縄を見本で一本置いてるんやけど…結局細かいところはネットで検索初めて作ったからこんなもんで…もうちょっと太いのを作りたかったけど来年の課題とします疲れた😣💦装飾は２９日辺りにします❗午後から頼まれてたミシン仕事をして預かってたのを全部終了バイトで手が荒れてるから細かい作業に疲れた💦手作りのバスクチーズケーキを貰った❗このケーキはプロ級な味なんです🎵美味しかった

金曜日は子供達の学校の冬休みに入る最終日。息子の5歳児クラスはクリスマスの劇がありバスク夫と観に行きました。皆んな小さくて可愛い息子は木こりの役でした。セリフをちゃんと覚えて頑張りました。土曜日21日はバスクで重要なお祭りの一つサント・トマスの日でした。『バスクの一大イベントの祭りサント・トマス』本日12月21日はSantoTomásの日でして、多くのバスク人が公然の場で、目から、耳から出るほどTxistorraチストラ(バスクのパプリカ入り豚肉ソ…ameblo.jp各地でイベント

\新刊発売中/ラクしておいしい！Mizukiの1品晩ごはん（扶桑社ムック）[Mizuki]楽天市場1,100円15分でいただきます！Mizukiの2品献立しんどくないフライパンおかずとレンチン副菜[Mizuki]楽天市場1,430円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣Instagram▼Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】isonInstagram•2,589postsontheirprofile592.8kFollowers,240

昨日は恒例の深川詣へ✨まずは『永代寺』へご挨拶🙏もうお正月仕様になっていました🎍続いて深川不動堂でお護摩祈祷✨12月のご祈祷は「すす祓い笹ふだ」１年間で積み重ねた心の垢(煩悩)を祓っていただけます♪昨日は勢至菩薩様のご縁日とのことで、守り札が無料で(お賽銭は奉納しました)拝受いただけました！昨日お伺いして良かったです💛法話では勢至菩薩様のお話がありました。あまり目立たない印象の菩薩様ですが、それは観音菩薩があまりにも人気が出てしまったためなのだそう。見た目はそっくりで、僧侶の方で

義母からのスイーツ「バスク風チーズケーキ（￥298）」（↑実際買った売り場ではないけど、後日撮りました。）義母はケースはさっさと捨てて、皿に乗ってくれました。こんな感じ。スフレチーズケーキとは違って上にゼリーみたいなのがついてない♪見た目はスフレっぽいけど、このバスク風は手に持った時少しずっしりしてた。中はベイクドチーズケーキぽくてちょっとギュッとして見える♡フォークで切ると、そんなにギュッとしてなくてふわふわ。味はスフレ寄りのバスクチーズケーキでした。スフレがシュ

最後詣として、大阪天満宮へお参りしてきました。まずは天神橋筋商店街を抜けて向かいます。南門より。大阪天満宮は、夏の大阪の風物詩でもある天神祭で有名です。まず本殿にお参りしました。初詣に向けた特別準備が着々とされていました。登竜門です。通り抜け参拝時は、東西の門をくぐる事が出来ますが、合格祈願の方の大行列は有名です。今は抽選なのかな。大塩平八郎の乱で焼け落ち、再建したとの案内があり、歴史を感じます。北門から出ると、寄席の天満繁盛亭も。帰り道、少し歩いて雰囲気の良い、WordsCafe

虎ノ門ヒルズ駅直結虎ノ門ヒルズへINしました🎵ぼくとらのもん目指すはTOKYONODEDINING東京ノード45階へ指示の通り進みます🎵迷路のようだと聞いていたので(笑)……オフィス棟の東京ノード専用エレベーターで日曜日はほぼ人が居なくて不安になりながら指示の通り宇宙空間的な回廊途中にあるカフェのところで案内してくれましたそこからやっとたどり着いて45階からの景観のパノラマ🎵新宿方面や武道館千鳥ヶ淵日比谷(たぶん)筑波山まで見えました

クリスマス･･･は平日なのでのんびりする暇なぞないと思われ・・・フライングな日曜日のクリスマスぱーちーでした今年はこんな感じさて、この中で２皿だけゆーさくさんの盛り付けがありますあててくださいｗカルパッチョサーモン、ほたて、タコタコ好きなゆーさくさん、ぱくぱく食べてましたピーマンきらしてて緑がなかったのが残念ｗトマトのふぁるしーつばめグリルと言うお店の真似っこですトマトをくりぬいて、中にツナサラダを詰めていますカットした時が一番の見せ場ですが

夫が約一週間の海外出張から戻ってきましたいや〜頑張った帯同3ヶ月ちょっとにして、取り残されるなんて過酷〜それでもワンオペ生活なんとか乗り切りましたとにかくトラブルがないように、ケガ、体調を崩さない事を祈って過ごした1週間なるべく予定も入れずに過ごしました。海外駐在期間は、家族の絆を深める期間でもあると先輩駐妻さんに聞いていたけど、本当にそうかも子供達も事情が分かる年になってきたので、それぞれ頑張ってくれました後半は怪しかったけど（子供達のケンカさえなければ平和）そしてなにより、

📷公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。←先週オープン🎉のLIBREで、☕Dripcoffeeの☕浅煎りシングルオリジン650円と🧀バスクチーズケーキ600円をいただきました😋。＜😋ジョルジュの味見舌感＞ココ逸品あり↓☕Dripcoffeeの浅煎りシングルオリジンエルサルバドルまろやかな口当たりからのしっかりとした酸味😋最後の方では酸味際立つ～😋🧀バスクチーズケーキとろとろ😋濃厚なチーズの風味とフレッシュな酸味😋

今日の訪問ですが・・プレオープン初日から３度目２・３度目はインスタの方々とご一緒にお邪魔してます。：2023.12.28に閉店された「カフェと海遊びSunnySeason」その跡地にプレオープン（1/19）されてます。2024年２月３日（土）グランドオープンです。（お隣がアオキスーパー一宮店）２度ともモーニングでお邪魔してます。↓『★&calm(アンドカルム)in愛知（一宮）』１月１９日プレオープンでお邪魔したお店ですが↓

こんにちは！むすたーはむです(*´ω｀*)。突然ですが、チーズが大好きです。とろ～りチーズ料理やチーズケーキ、何でも好きです。次女が乳製品アレルギーになってから（現在は寛解）というもの、なんとか風味や栄養もチーズに近いものを作れないかと試行錯誤していたら、思いのほか面白くてのめり込んでしまいました(;^ω^)。以前、コンビニスイーツで流行った、表面がカラメル色になるまでしっかり焼き上げたスペインのバスク地方のチーズケーキ、「バスチー」も私の大好物今回はそちらを植物性に。濃厚

ブームは過ぎていますが、今日バスクチーズケーキを作りました。サンセバスティアンの老舗バルLaViñaラ・ビーニャのレシピです。バスクチーズケーキブームの時、門外不出で特別に教えて貰ったレシピとか書いて売っていたお店とかありましたけれど、普通に地元新聞(DiarioVasco)にオーナーの写真と共に載っています。作るの2回目ですが、簡単でしかも安く作れます。バルだと一人前(2切れ)で6€(約940円)ですが、こちら12人前でも材料費17,35€(約2,720円)でした。値上がりが凄すぎ

どうも寝れなかったクリスマスイブ。。。朝5時前に目が覚めてから目をとじても20代の頃からの出来事から最近の出来事まで。。。鬱ら鬱らと再検証をしてしまいます。「無」を意識すればするほど考えてしまうのはなぜなのか？最後の時に流れる記憶の走馬灯の準備ではないか？とまたまた考えてしまいました。（笑）そんな早く起きた朝ごはんは。。。昨夜のクリスマスパーティーの奥方作安定のトマトスープと息子殿作のバスクチーズケーキ。我が息子殿はワタクシとは違いシュッとして

メリークリスマスまだクリスマスとかよくわかってないだろうを言い訳にたいしたことはしてませんがクリスマスの絵本を読んだりクリスマスツリーを飾ったりばぁばからプレゼントを渡したり来年はわかるようになってるかな〜というわけで、大人が楽しむクリスマスご飯息子よ、ごめん。君はいつものごはんだ。ハンバーグは600gのお肉を3等分した大きめサイズ。煮込まずに作ったから火入れが心配だったけど上手にできた〜マッシュポテトもなめらかで美味しい。リースサラダはわさびマヨドレッシングで。わさ

金曜日から仕事が５連休中の私姉と京都に行ったりコストコに行ったりと楽しんでいます今日は朝から掃除を軽くして、銀行と髪の毛を切りにやりたい髪形があり髪の毛を伸ばしていて、やっと理想の形になれました夏にはまたバッサリ切るかもしれないけどまた色々と食べ過ぎたついでの甘い物はコレヤマザキ【バスクチーズケーキ風タルト】…税込１１９円生協の宅配で届いたの忘れてて賞味期限過ぎてるけど気にしません（笑）一時期流行ってたバスクチーズケーキ、最近あまり聞かない気がしますがまだこうやってあるんですね

本日も、訪問ありがとうございます。そしてコメントやメッセージ。レシピを参考に作って下さり、ありがとうございます。投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてと。早速、今日のザッパレシピへ行きましょか。（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。はじめに。バスクとは…ヨーロッパのバスク地方で愛されているこんがり焦げ目がついたチーズケーキの事。なので、表面焦げ付いておりますが失敗ではありません(〃艸〃)なんならこれで成功なので安

皆様こんにちは。野菜ソムリエ上級プロ野菜料理家やのくにこです。食欲の秋ですね。夏も食欲落ちませんでしたけれど。。。昨日の年に一度の特別講座！葡萄をおなかいっぱい食べる料理教室で、バスクチーズケーキに葡萄をトッピングしました。カラフルに10種類のぶどうをカットしてバスクチーズケーキに惜しみなくたっぷり載せるなんて、有名店だったらワンホール1万円かも！と生徒と話しながら、わくわくスイーツ！美味しすぎますねえ。太ります。。。注意ですね。。。

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてと。早速、今日のザッパレシピへ行きましょか。（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。久しぶりのバスクチーズケーキ。って、もう何回め？w（今回で4回目(〃艸〃)いえね、先日投稿したパルテノを使ったチーズケーキの食感が、バスクチーズケ

寒いというより冷たい水曜日。。。本日はお客様の御依頼分のご注文がありました。弊社の発送用の箱に上手く入らないため、とっておいた分厚くて大きなリサイクルダンボールで梱包したりと忙しくさせて頂きました。上手くいけば夕方にメルマガを配信しようと思いましたが。。。毎回の如くやはりそうはいかないのです。。。（笑）明日には配信できるかも？？？年末年始の営業のご案内も掲載しないとな。。。なんて思っているうちに時間がワタクシの動きを追い越していくのですよ。。。（笑）

おはようございます😊アラカルトディナーが楽しめる素敵なレストランダイニング「Olivia」のデザート、チーズケーキは有名ですが、この「Olivia」のチーズケーキ専門店が前から気になっていました。今回、ようやく伺うことができました。レストランダイニング「Olivia」から歩いて直ぐのところにお店はありました。OliviaBurntCheesecakeはもちろん、BRIECHEESECAKE↑、それに日本で言うところの、バスクチーズケーキに

MerryChristmas今年のクリスマスツリーは｡｡｡京都で泊まったホテルのツリー今年のイブも｡｡｡いつものクリスマス用のプレートで｡｡｡🏬伊勢丹のFLOで購入のお惣菜等｡｡｡鷹匠にあった｡｡｡「Zappa」さんのチキンも購入（現在は「菓子工房coco-hana」さんで販売）チキンの中は｡｡｡サーモンパテが入ったモノ｡｡｡マ

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。生クリーム不要で節約！！カフェオレバスクチーズケーキひっさしぶりのバスクさん。ブラックフライデーの今時期に因んで真っ黒色なザッパレシピを(´艸｀〃)

浅草から橋を渡った裏路地ひっそりと佇むドライフラワーのお店と小さなカフェ店内わんちゃんOKというありがたさバスクチーズケーキとカフェラテ美味しかった♡だけどちょっと小さすぎてもう1個違うケーキを食べた笑がっつきすぎて写真なしついでに何食べたか記憶もなし名物のプリンを食べたかったけど残念ながら土日のみらしい(T_T)余裕のよっちゃん可愛すぎるいがぐり兄貴舌出てまつけど♡慌てて舌しまってもちょっと出ちゃってるのこちら

こんにちは。ご覧いただきありがとうございます！昨晩は１年に一度の特別なご褒美ディナーに行ってきました。我が家の近くにあるフレンチレストラン。スヌーピーサンタがお出迎えしてくれました♪テーブルにはキャンドルと可愛いお花が飾られています。食事のお伴に選んだのはノンアルコールのシャルドネスパークリングです。まずアミューズの「ムール貝のアオサのジュレがけ」磯の香りが口に拡がります。冷たい前菜は「スズキのマリネラ・フランス添え」このマリネは本当に絶品で食感も塩味もパー

ついに、今話題のオーヤマくんを迎えました！！！今日はマニアックなオーブンの話をしたいと思います。（文字多めです笑）こんにちは。お菓子教室プレシュ、よしみななえです。オンラインレッスンは、CiscoWebexMeetingsとインスタライブで同時配信しています。オンラインQ＆Aはこちら。ここ数年でよく見るようになったオーヤマくんの文字。え？誰？どこのイケメン？？？笑と思って調べてみたところ、アイリスオーヤマから販売されている小さなコンベクションオー

ペニンシュラのスパを堪能した後は、歩いて銀座方面へ。『ワーママの休日（前編）：ザ・ペニンシュラスパ@日比谷』ストレスフルな毎日、癒しが必要・・ということで『バリキャリ辞めてもいい？再び』もう、さすがにやってらんないぞ、と言いたくなる出来事ありけり。『バリキャリ辞め…ameblo.jp久しぶりに大好きなオーバカナル。『オーバカナル銀座でランチ』銀座に用事があって、1人ランチ。さて、どこ行こう？と考えて、思い立ってオーバカナルへ。学生時代、私にとってオーバカナルは「めちゃめちゃオシャレで、ちょ

永宗シーサイドパークレールバイク『【仁川】永宗島でレールバイク』仁川にレールバイクができるところがあるとの事で行ってきました子どもがこういう乗り物好きなんです仁川市にはたくさん島があるんだけど、영종도永宗島は空港がある島…ameblo.jpから車で１０分くらいのところに食べ物屋さんがいっぱいあって、人が少なかったからお店で食べることにしました해바라기ひまわりですねスンデクッのお店ですメニュー私はひまわりスンデクッにしました夫はスンデク定食にしたらお肉수육が付いてきましたスン

少し前｡｡｡マイ主人が｡｡｡「この前会った同級生がさぁ～｡｡｡退職後に｡｡｡洋菓子屋さんを一緒に手伝うんだって｡｡｡オープンしたら行ってみる」先日｡｡｡「洋菓子店がオープンしたんだって｡｡｡行ってみる」というコトで｡｡｡静岡市上足洗２丁目の住宅街にある｡｡｡コチラ｡｡｡「菓子工房coco-hana」さんへ店内は許可を取って撮影してます｡｡｡可愛い店内です｡｡｡イートインスペースはありません｡｡｡

雲ひとつない青空。小春日和の水曜日。そんな今日は･･･11/7から季節のドルチェ「バスクチーズケーキモンブラン」がスタートした「ジョリーパスタ」さんに行って来ました♪“大好評しぼりたてモンブランシリーズに新作が登場します。今回は「バスクチーズケーキ×モンブラン」の新感覚な組み合わせをお届け。クリームチーズをつかったなめらかなバスクチーズケーキに、イタリア栗をつかったペーストをたっぷりしぼりました。2つのおいしさが一度に味わえる贅沢なドルチェです。”(プレスリリースより)まずはラ