ハーブの香り

ロエベの石鹸オレガノソリッドソープめっちゃええ匂い地中海のハーブの香りらしい固形石鹸３個分の大きさでまあまあデカイこれ専用の石鹸置きもあってそれもまた良い石鹸ケースと石鹸置きは必要やなとやっぱresoundでも石鹸を作ろう

前日から下準備を・・・ローストするホールチキンを仕込みました。丸鳥２羽・・・・１羽分の漬け込み液を作る。水５００ｃｃ塩大匙２ブラックペッパー小匙１、ローズマリー、オレガノ、タイム、セイジ、ベイリーフ翌朝1時間半かけて焼きました。ローストチキン焼き上がりました、ハーブ塩水に12時間漬け込んで→水を拭き取り→オイルを塗ってオーブンへ→１７０度のオーブンで６０分→上下返して１８０度のオーブンで３０分焼き上げて出来上り全体に脂が均等に回り表面カリ、中はジューシーに、適度な塩味とハーブの香

このところ同じことばかり、出だしに書いていますがあつい・・・・・夜すらもあつい・・・・・眠れない・・・・・もう本当にそろそろどうにかならないでしょうか・・・・さて、今回ご紹介するのは、西区の有名パティスリー、モルトクオーレさんの、焼き菓子♪をいただきました！ありがとうございます！モルトクオーレさんは、焼き立てマドレーヌが有名です。店頭のマドレーヌ型

カルディにポンパドールのグリューワイン用のスパイスミックス「グリュー(ホットワイン)」というものが販売されていることを知り買ってみました🍷阪急の安～いワンコインワインと併せたのですがこれがまあ良いのであります。国産レモンも砂糖を加えましたが、ハーブの香りが素晴らしい。それに便利～もしかしたらこのワイン自体も美味しいのかも？思いきってSUNTORYとかの大容量のペットボトルワインにお値段を落としてもアリかもなあ。最近ハマっているかまぼこ(ちくわ)のドリアと共に。NHKきょう