ハーブのある暮らし

日本の皆様おはようございます。長らく滞在していた妹は帰国してしまいましたが・・・。9月上旬に妹が日本から会いにヴェネツィアに来てくれました。コロナ禍もあったのでかれこれ、七年ぶりでしょうか？妹は何度もヴェネツィアに来ておりますが、以前、滞在中に修復していた宮殿や教会が再開するなど、千年以上続いた元一国の見どころは大変豊富で、10日間の滞在では足りないくらいです。しかし、ヴェネツィアは逃げず、ここにあります。見られるところから、少しずつじっくりと見学しようと、妹の好きそうな

Herbs＠Homeおうちで育てて楽しむハーブ美味しく！楽しく！心地よく！ハーブのある暮らしをナビゲートするハーブの家saekoです小さなハーブの家にお立ち寄りくださりありがとうございます毎年秋にキッチンハーブを寄せ植えしてベランダで育てています。育てるのは主にセリ科、キク科、アブラナ科のハーブたち。これらの科の特徴として、〇寒さに強い〇冬には天敵（ガやチョウの幼虫、アブラムシなど）がいない〇春に花が咲いて一生を終える一・二年草が多い…というの

緑色のローズマリーチンキの作り方と利用法♫4年前のローズマリーエキス作りの記事が、いまだに人気なので、再掲いたします。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°心と体と魂の癒しのサロン『サラマンダーの庭』サラのブログにお越しくださり有難うございます♪剪定で出たローズマリーの枝でローズマリーエキス（チンキ）を手作りして、それを使ったリフレッシュウォーターやルームフレグランス、ローズマリーが香る手指のアル

Herbs＠Homeおうちで育てて楽しむハーブ美味しく！楽しく！心地よく！ハーブのある暮らしをナビゲートするハーブの家saekoです小さなハーブの家にお立ち寄りくださりありがとうございます地球環境や生物多様性を尊重し、微生物や雑草と共存しながらハーブを育て、育てたハーブを暮らしに役立てて、とことん使い切るエコロジカルハーバリズム。自らハーブを育てて活かす…私が所属している「日本メディカルハーブ協会」がこれから広げていこうと取り組んでいる考え方です。「エコ」とか

〝5月の日本酒会〟〜奈良のいちごと豆腐〜無事開催できましたお越しくださりありがとうございます奈良での日本酒会の1周年でもあります。1年前も私が昔から親しんでいる梅本とうふさんの食べ比べをしました。今回二度目ましての登場です(﹡ˆᴗˆ﹡)そして奈良のいちごの食べ比べ🍓古都華淡雪パールホワイト並べるだけでキュンとします♡畑からハーブを収穫してハーブ塩を作ったりハーブ入り古都華ジャムを作ったりいつもよりワークショップ多めな会でした。木綿豆腐と絹ごしをハーブ塩とレ