ネパール料理

「10年以上ご無沙汰」店舗から、宮原の「ヘブン宮原店」でランチを食べてきました。今年の夏「ヘブン深作店」を訪問して、次は北本の本店へ行くつもりだったのですが、大宮から近いこちらを先にしました。前回の訪問は丁度10年前で、味も雰囲気も良かった事で高評価しました。駅から近く、大通りに面していますので、場所は良いと思います。看板の「日本語ＯＫペラペラだす！」も、そのままでした。中は奇麗になっており、奥には座敷席も有りますので、家族連れにも良さそうです。フロアの男性，女性とも、看板通り日本

5月GWで帰省していた娘が気になっていたインド・ネパール料理店へ初潜入😆最近出来たインド料理の新店、実は私もマークしていました🤗店名はカトリ・アリマヤらしいのですが、何処にも書いてない⁉️チーズナン・カレーハウスとしか表示されてない不思議なカレー屋さんです😅R4沿の目立つ店舗ですがちょっと前まではステーキ屋さんで、その前はしばらく空き店舗のままでした。10年以上前は確か中華料理店「若大将」だった所と言えばお分かりの方もいらっしゃるかと思います。主なメニューカレーとナンをメ

某肉屋さんに来てみたら定休日だったので、YELL北習志野の一角まで。ｋ「すみません、写真撮らせてもらっていいですか？」店「ええ、どうぞどうぞ！」というわけでパシャリ「お弁当の方もどうぞ」といってくださったのでそちらも。一部商品をアップ見上げてみると、魚次2号店だった。お会計が安かったので見ると、火曜日は揚げ物が108円だった。『魚次＠YELL北習志野～ランドローム？』昔、北習志野の魚次はとっても流行っていて、活気があって。魚担当の店員さんががズラッと並んでいて、切り身を１枚買うの

新大久保にカレンダーを貰いにやって来ました。がその前に軽く腹ごしらえに、モモが旨いと聞いたTaparipokharaMo:Mo:(タパリポカラモモ)に立ち寄ります。食材の小売りがメインの店なので、デカい米袋が積み上げられてました！看板は日本語も混ざってますがメニューは解読不能（笑）Google先生に頑張ってもらうとヤギ、マトン、豚、チキンの他にも七面鳥、バッファロー、アヒルなどもあるようです。食材のメニューなので、読めなくて大丈夫欲しいモモは『モモをお願いします

北浦和の「ラリグラス」が代替わりして、本格的なネパール料理が食べられるお店になった、という情報が有り、ランチ訪問してきました。「ロカル・バッティ」という名前で、駅からは近く、線路沿いですので電車からも見えます。駅から出ると、駅前でチラシ配りをしていました。お店自体は以前と同じだと思いますが、テーブルや椅子の数が増えており、やや椅子が多過ぎるとも感じました。ランチメニューは、ネパールセットが前面に押し出されていますが、インドセットも有ります。ネパール系はダルバートが\900と\1,30

上尾に今年出来たインド・ネパール料理店「グムティー・ヒル」で、ランチを食べてきました。上尾と言っても16号線の内側でさいたま市との境に近く、ニューシャトル「吉野原」が最寄り駅となります。第二産業道路に面しており、駐車場は店の裏側に有る少し離れた駐車場に二台分有りますが、初見だと分かり辛く、店員さんに教わって停めました。店内は狭めですが、テイクアウトやデリバリがメインなのか、入店中に数件デリバリが有りました。ランチメニューは、サラダ，ドリンク，お替り自由のナン，ライスが付いて単品\800

2025年3月末、群馬からスタートし長野や新潟のイベント出演と共に3泊で温泉＆飲食を巡ったお話、その15。今回でシリーズ最後となります。本編を始める前に、いつものようにここまでの行程リンク集から。湯の道利久前橋南インター店もつ煮王里佐久一萬里ホテル渋温泉御宿多喜本＜到着編＞～ラーメン徳味渋温泉御宿多喜本＜露天風呂・部屋風呂編＞渋温泉御宿多喜本＜男湯・家族風呂編＞弥彦桜井郷温泉さくらの湯月岡温泉東栄館焼肉とん吉旬乃山すい手打らーめん

埼玉県和光市にあるインド・ネパール料理店のバガチャイ（BAGAINCHAIndiacuisine）に行ってきました。和光市周辺にはネパールの方が経営するインドカレー店がたくさんありますが、個人的にはここのカレーが一番好きです。この日注文したのはキーマカレーとチーズナンのセット。テーブルに運ばれてきた瞬間からスパイスの香りが広がり、食欲を刺激してくれ、チーズナンはたっぷりのチーズが入っていてボリューム満点ですそして私が何度も足を運ぶ理由は、やはりカレーです。ここのカレ

2025年10月25日（土）久々にお気に入りナンバーワンのお店ロイヤルインドに行ってきた！歯の調子がよろしくないので、今回は食べやすい、「チキンビリヤニ」を食べてみることにした！チキンビリヤニ想像していたビリヤニとは、見た目も食感も違っていたけど、しっとりしていて、味もしっかりついてて、とても食べ応えがあって、美味しかった！このタイプのビリヤニもありだな。と思った。しかしながら、ごはんの量が多くて、茶碗三杯位あったのではないか？？ぺろりと食べてしまった！！食後のチャイ砂糖はご

陶芸仲間がネパール人家族とスペイン村に遊びに行った時の事です（のっけから情報が多い…）ネパール母さんが「昼食はワタシが用意する♪」とお弁当係を引き受けたそうです。そして当日、持ち込み可能エリアでお弁当となった時…ネパール母さんは大きなビニール袋を取り出しその中に茹でたジャガイモ、キュウリ、インスタントラーメンを砕いた物などをポイポイ入れ始めました。びっくりして見つめる友人の目の前で色々入れた袋をモミモミ♪それをモリモリお皿に盛って出来上がり♪みんなに取り分け仲良く食べたそうです。（

こんにちはネパール🇳🇵料理のアチャール【ムラアチャール(大根のネパール🇳🇵漬物)】作りをしました😁👆️干しておいた大根に数種類のスパイス・ニンニク・生姜・青唐辛子・ティムールペッパー(ネパール🇳🇵の花椒)・オイル・レモン汁またはお酢で和えるものが【アチャール(ネパール🇳🇵の漬物)】です👆️自家有機栽培の大根をスティック状にカットし画像のように天日干ししました☺️これを食べやすい長さに切りそろえておきます👆️マスタードシードオイル(今回は米油を使用)をシッカリ熱したら・フェヌグリー

実家🇳🇵ネパール料理店【インド料理shiva】さんのオーナーシェフ奥さまから教えて貰った本場仕込みのアチャール作りをやってみました🤗👆️２日ほど外干ししといた【カブ葉っぱ】を刻み,自家焙煎・調合したスパイスをブレンダーで粉にしておいた物・ティムールペッパー(ネパール🇳🇵の花椒)を乗せてます画像にはないけど…このタイミングで塩も入れておきます😅(使ってるスパイス)・ブラウンマスタードシード・クミンシード・コリアンダーシード・ニゲラ・アジョワンシード・フェンネル・シナモンスティ

こんにちは。先日は長野県小谷方面へドライブに行きました。帰り道は、新潟県糸魚川市あるインド＆ネパール料理「ナマステ」さんでランチタイムをとりました。インド＆ネパール料理「ナマステ」ナマステは県道222号線沿いにあります店内外側がガラスなので店内は明るいメニューナン、ライスはおかわりできますAランチセット私はAセットを注文ました。カレー、ナン、サラダ、ラッシー本日のカレー「ひよこ豆とチキン」辛さは「普通」を選びましたが割と甘めに感じました。一

１０／１６ぼっちして来ました。本日の仙台空模様はスターティング💨テクテクテクテクテクテクと、到着💦先ずはご挨拶、今月５回目政宗君ペコリ眺め回しの儀さ、後半戦💪ピットインお便所出たらプラプラ〜darestoreで久しぶりに好きだった豆購入に寄って後はランチです💨お伺いしたのはインド・ネパール料理KUMARI仙台駅前本店。以前無かったダルバードを始めたらしいので早速食べてみる事に🤭🤭🤭ひと足先にお友達のわさびちゃんが食べて美味しいって言ってたから安心😁👍メニュ

阪神甲子園駅の北東、臨港線沿いにあるインドネパールレストランチャンドラマさんへ！先月２月にオープンされたようですね！当然、初めての訪問です！以前は、お肉料理の御店だったと思われます！まだまだ、商売は厳しい時勢ですね！この手の御店に多いメニュー構成です！一番お安いAランチセット８９０円（税込）を注文しました！７，８分ほどして、お料理が運ばれて来ました！では、いただきます！本日の日替わりカレー長芋

博多区竹下にありますインドネパール料理マナカマナです。最大の特徴はランチで日替りが500円ナンカレーを出すお店は増えましたが、相場は800円位じゃないでしょうかワンコインから出すお店は2店位しか知りません。お店には駐車場が無いのか聞くと、道路を挟んで逆側だと🚙行ってみると、それらしき物は無く電話するとDparkingというコインパーキングでした。そこは20分100円。すぐ近くのすき家だったかそちらの隣は40分100円。こちらに駐めました。入店すると20分100円の方

▲アイス・チャイのシロップが3つも出てきたが、そんなに入れる人おるんか?(爆)SATHIBHAI(千鳥橋/ネパール料理)★★★☆☆3.06■【千鳥橋駅前！】伝統的なネパール料理をご提供！貸切可能な空間は各種パーティーにもおすすめ◎■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com"SATHIBHAI"は「サティバイ」と読むようだ。店に入るやいなや、あのインド・ネパール料理屋さん特有の匂いが、キターーーーーー!!いいね～(^^♪ランチタイム

こんにちは昨日のお昼ご飯も行きつけネパール🇳🇵料理店【インド料理shiva】さんでした(もう実家だよね🤣)👆️昨日は野菜カレーセットにしたんです😁もちろんオイチオイチでした～🥰食後暫し居座ってオーナーシェフ奥さまと少しお話してて…それからダラダラと帰宅🐾帰宅後晩ごはんの支度を始めました👆️ハヤトウリのアチャール途中経過を撮影📸し忘れ出来上がりのみの画像です😂①ハヤトウリはカットしたら茹でて水気を絞っておきます②米油を熱したらフェヌグリークシードを入れ真っ黒になるまで炒める③

昨日のランチはMAJEMAJEさんでビリヤニを食べたんだ2回目の訪問時『初めてのネパール山椒CURRYBARMAJEMAJE②』今日のランチはもちろんMAJEMAJEさんでお洒落ダルバート！扉を開けると大将は俺を憶えていてくれて満面の笑みで迎えてくれたんだ。まあ、昨日の今日なので憶え…ameblo.jpこの2回目以来はかなりの頻度で行っていて、カレー以外のメニューも食べていたんだもちろんネパール料理と言えば「モモ」皮がモチモチでカレー風味の餡、そしてスパイスの効いた辛いタレ

昨日参加したCharityeventDALBAHTFORNEPAL🇳🇵@adi_tokyoネパール人シェフの中目黒のお店ずっと気になってて行ってみたかったこの日は、チャリティーイベントなので久しぶりのダルパートだそう普段のADIさんの料理も食べてみたい昨日は、秋刀魚、それに合わせたカレーにダール、トマトのアチャールなど美味しかったです地球温暖化を1番進めているアメリカ、中国、インドですが次に日本です。7年前にナマステで開催した「地球が壊れる前に」の上映会でも日

今日は、久々川崎ネタです💦川崎ネタは、あんまり需要がないのかなと思っています(;'∀')アクセス数もいいねも少ない気がする。。。川崎パレールの中のインドカレー屋さん、今回で多分三度目まして？くらいのお店。ネパールインドレストランヒマラヤ川崎って、インドカレーのお店がめちゃくちゃ多いと思うんだけど・・・そんな中でも、一番？昔からある、いわゆる老舗のインドカレー店。他が全部ポッと出みたいな感じなので、創業21年らしいんですけど、川崎の中では長い方だ

牛久駅にほど近いナマステさんです。ここはネパール料理に加え、ランチはタイ料理も頂けます。でもお目当てはこちら、ケバブになります。ケバブをテイクアウトします。高くても1000円です。チーズケバブサンドに決定です。ソースはミックスにしました。車を走らせて自宅に戻り、お皿に盛ります。てか、想像以上に重いんですけど、、、包み紙を取るとかなりの大きさです。LOVE断面かぶりつくとチーズの奥から大量の