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カモミールの花の香りに癒されています!ハーブティーも美味しい庭のカモミール(ジャーマンカモミール)の花が咲き始めています^^嬉しいです。甘いりんごの香りがして癒されています。今年も美味しいハーブティーにするために、花を摘んでドライハーブにしたいと思います。手作り化粧水の材料にもなるので、多めに摘みたいですが、今年は3株だけしか発芽しなかったので、どれくらい採取できるか不明です。しばらくは、どんどん花が咲きそうなのは嬉しいなと思います^^今日は雨模様の熊本です
こんにちは。Mrs.yumiです。コロナウィルスの猛威が世界中で止まりません。日本はようやく良い兆しも出てきましたが、まだまだ安心できませんね。家族で外出自粛しています。外出自粛で大活躍のお庭。昨日、今日はあまりお天気も良くなく、寒いですが、ハーブ達は元気です。先週、良いお天気の時に、オレガノと木の芽の葉を収穫して、ドライハーブを作りました。オレガノ。トマト料理に良く合います。消化促進や頭痛の緩和の効能があります。フレッシュより、ドライの方が、香り高いように思います。3〜4日間、乾燥さ
実家のラベンダーが開花したのでラベンダー刈り?に行ってきましたとりあえず広げてみて↑葉っぱとお花に分けて↑お花はこんな感じ↑ドライハーブに葉っぱも何かに使いたいな
暑くなってきて、窓を開けると虫の進入が気になる時期ですね。以前、近所の人に「ミントを窓辺に下げると虫が入ってこない」と聞いたので、実践してみました。これは我が家の庭に生えているパイナップルミントです。窓を開けているといつの間にか室内に虫が進入していることがありますが、窓辺にこうやって下げてみてからは、家の中で虫を見かけません。(蜂などは寄ってくることがあるそうなので注意が必要ですね)数日でドライハーブになってしまいますが、かえって香りがしっかりとするようになります。香りをしっかり出したい
おはようございますくしゃみから始まる朝…目薬をさしてから1日がスタートします❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁きょうのレシピはね[サラダチキン]自家製だから添加物ゼロなのもいいところ🤗鶏むね肉を使ったサラダチキンは糖質オフを意識してる方にもオススメですが、何よりも!美味しいのでオススメ!!❁自宅で簡単に美味しくて柔らかしっとりなサラダチキンがつくれます❁🍀材料🍀・鶏むね肉1枚・塩小さじ1/2・粗挽き黒胡椒少々[ハーブ]*イタリアンパセリ(ドライ)*バジル(ドライ)*
フレッシュハーブ🍃をドライハーブ🍂で代用できたらいいのに…😭と思ったことはありませんか?たとえば、レシピの材料欄には「バジルの生葉」🌿と書いてあるでも家にあるのは「ドライバジル」😱という時には、フレッシュバジル🍃をドライバジル🍂に置きかえてお料理できます・・・【フレッシュ→ドライの置きかえ】フレッシュハーブ【3】に対してドライハーブ【1】の割合にすれば代用できます。・・・つまりフレッシュハーブが【大さじ1】必要なときにはドライハーブ【小さじ1】を代
こんにちは^^リノベーションした百有余年の蔵でレッスン&SLOWLIVINGの野崎ていこです。化学物質過敏症/MCSの私が見つけた人工香料”0”の暮らしスタイルを綴っています。「初めまして」の方はこちらをご覧下さい。↓↓↓★★★HPはこちらです↓↓↓&SLOWLIVING・・・蚊は柑橘系の香りを嫌うので、みかんの皮を乾かしたものに火をつけ煙を
今年も、カモミール摘みに行ってきました写真は以前の写真ですが・・3年前は6月にカモミールの記事を書いていた(笑)鹿児島も今からカモミール摘みが始まったばかりで、誰にも荒らされていないカモミール畑で積み放題でした関西や関東、東や北に行くと今からカモミール摘めるかもしれませんのでカモミール摘みに行った方へ摘んだ後、どうしたらいいの?とよく聞かれるのでお答えしますねカモミールはどれでも摘めばいいってもんじゃない摘み時期は花びらが開ききって、中の黄色い部分が