トンポーロー

どうも💡🍖来てくれてありがとう🍖先日の釣りのダメージ回復中💤『【和賀江島ギンポ釣行】釣り場の守護神？何度も襲ってくるアイツ』どうも💡✴️見てくれてありがとう✴️今日は釣りです🎣それも特殊中の特殊なギンポ釣り8:43まだ南武線に揺られながら鎌倉駅を目指しています干潮時にのみ渡れる特殊…ameblo.jpとはいうものの楽しかった釣りの余韻に浸りながら大変満足な気分🎵世間はGWですねお天気が続くと良いねぇ去年の今頃は何をしていたかと見てみたらトンポーローを一生懸命作っていたよう

ご訪問頂きありがとうございます！日常の話し、KALDIで買ったものや食べ物の話し、ゲームの話し、ディズニー話し、相棒の羊毛フェルトのマシュマロ君とのYouTube活動記録…などなど。好きなものを好きなように書いていきます、ヒトのブログです。今日はカルディで買ったもの紹介するよ〜ブログ〜じゃーん！トンポーロー風豚角煮ぃ！これ、なんと…1000円しますでも気になって気になって…買っちゃった♡温めるだけで豚角煮〜トンポーロー風なので、八角がっつりきつく甘い感じかなぁと思って

こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)年末年始は激混みの中華街事前に予約をして訪問しました一楽さん昭和2年創業という中華街でも屈指の老舗料理店☆飛び込みだとやはりしばらく待つようでしたので事前に予約しておいて正解でした名物の炭火焼チャーシューが有名ですそれと、ある一品が食べたくて訪問まずはビールで乾杯ん？昼間も飲んでたろうって？野毛山動物園からずっと歩いてきたからもう喉がカラカラでしたのよメニュー絶対食べてほしいおすすめこのなかに私の求めるグルメがあります

豚の角煮は好きですか脂部分がとろけるようで肉部分がジューシーで繊維状にほぐれながらも柔らかい甘じょっぱい味と肉の味が合わさってもう最高でサイコー♥とまぁ、みんな大好き豚の角煮です一方中国にはトンポーロー（東坡肉）という豚バラブロック料理最高峰の一角を担う料理があります以前作ったトンポーローまだ不勉強で試行錯誤中でした(旨かったけれども脂っこすぎた)【トンポーローと名乗れる条件】・皮付き豚バラ肉を使うこと・紹興酒・醤油(老抽王)・(氷)砂糖・ショウガ・万能ねぎで煮込むこと・