トマト煮込み

イタリア料理の本で見た、タコのトマト煮込みが美味しそうだったので、作ってみます鶏もも肉を焼いてえ？タコ？タコ。。。高くない！？お値段にびっくりして100g↑しか買えなかった・・・で、鶏もも肉で増量した次第です（苦笑）炒めた玉ねぎ、下味をつけた鶏もも肉、タコ（軽く下茹でし、ひと口大に切りました）を土鍋に入れて…柔らかくなるまで、1時間ほど煮込みますあ、カブを入れようと思っていたんだったまだ10分くらいしか経ってないからセーフねカブは、10分ほどで柔らかくな

節約・健康・夜時間のため朝に簡単な1品作ってます。1日一品作ればいいやんが今のマイルールです♪いかがお過ごしですか？年末が近づいてきて、勝手に何かに追われている気がしている今日この頃です白菜と肉団子のとろとろトマト煮材料はこちらですお鍋に白菜ときのこトマトソースを入れたらふたをして弱めの中火で火にかけておきますその間に肉団子を塩、胡椒、片栗粉、お水カルダモンもちょっと入れてみましたお鍋の方は白菜から出た水分でいい感じに肉団子を入れてローリエもあったから

今日はホットクックで鶏肉と野菜のトマト煮込みを作りました個人的には簡単でよく作っていて十八番となっているレシピです玉ねぎ鶏ももなす、キャベツしめじトマト缶にんにくチューブ鍋に入れて全体量の0.6%の塩を入れオリーブオイル回しかけホットクックの豚肉のトマト煮込みでセット塩だけでほどよい野菜の甘味と塩味が出て美味しい！のですがスケールでの測り方をミスったようでいつもより塩を入れすぎたらしく塩っぽ酸っぱい仕上がりに出来上がってから急遽砂糖を足してリカバーしました。簡