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連れが昨日から体調不良で、検査したらコロナ🙈ストックしてたチキンスープ温めてあげました。うつりたくないけど、どうなるかな。⇦初コロナは連れから感染した🙈さぁ、私は何を食べよう。微妙に残ってるRinderrouladenあるな。白米もそろそろ食べたくなってきたので、冷凍庫にあるベシャメルソースとチーズを加えてドリアにしました。リメイクバンザイ🙌この味すごく好き😊ベシャメルソースとデミグラス化したソースのマリアージュが最高。また、これで食べたいな。けど、リンダーローラデンから
本日もお疲れ様でした。NHKでやっていた料理を作ってみました。これはチヂミ風ですが、納豆焼きです。納豆に小麦粉ニラ、卵を混ぜて焼いたものです。テレビでは美味しい賄い飯だと言ってましたが、それほどでも無いですね。酢醤油で食べましたけどね。納豆は納豆でした。それで、今晩はカミさんの指令で私が晩ご飯当番に!義母用に鯛のアラ炊き。そして、チキンのデミグラス煮込み。デミグラスの缶詰が売ってなかったのでビーフシューのレトルトを使いました。デミグラス缶くらいスーパーに置いていて欲しいですよ
(残念ながら閉店されています)江南にある、「にっくい亭」に行きました。カレーのココ壱番屋の系列のハンバーグ店です。「ランチセット(780円)」を注文しました。にっくい亭オリジナルハンバーグのランチです。注文時に、4つの味のソースを選びます。(和風オニオン、テリヤキ、デミグラス、おろしポン酢)二人が和風オニオン、もう一人はデミグラスを注文しました。熱々の鉄板に、ハンバーグと生野菜、ポテトが乗っていました。野菜は、生なのですが、鉄板が熱いので、すぐ焼けます。ご飯