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老家(ろうか)は泉中央駅ビルSWINGの3Fにあるラーメン店。牛のテールでだしを取った珍しいラーメンが食せる。並びに大衆中華料理店「孔府家宴(こうふかえん)」があるからか、こちらのお店もラーメンと餃子を比較的リーズナブルな価格で頂ける。「テールラーメン醤油味」。牛のだしが香るさっぱりとした醤油スープに根菜と牛テールのほぐし身がトッピングされた一杯。不思議な香り、セロリやコリアンダー(パクチー)、八角のような強い香草の匂いがする。これは何の香草だろうと気を取られていたら麺の写真を撮り忘れ
本当に平和な休日を過ごしているたまひめ。です10時ごろに起きて、ラーメン食べて、フィットネスに行きましたちなみに睡眠の質は悪く朝まで爆睡でしたが、夢の中でめちゃくちゃ怖いミステリー?サスペンス?人間ドラマ?を見ていて、(途中その中にも入っていて)目が覚めた瞬間、怖いけどあまりにも面白いドラマだったので文字にして脚本化しようかと思ったほどです(そんな能力ありませんが)とにかく怖くて、夢の中で疲れた・・・お昼に自分で作って食べたラーメ
訪問日11月27日(日)11時。初訪問です。有名店「すみれ」の村中社長が作るラーメンが食べたくて訪問しました。土日祝の11時〜14時半しか営業していないお店です。駐車場は無く、近くの病院のコインパーキングに停めました。1時間200円です。ラーメンは全部1,000円!😅(画像お借りしました。)厨房には村中社長がいました。いらっしゃいませ~♪と笑顔で迎えられました。Twitterで村中社長の出没情報がありますので社長の作るラーメンが食べたい方は要チェックです。👀水はやかん