テンジャンチゲ

韓国に来てからがっつりとしたお肉を食べる頻度が確実にアップしている我が家。チキン、焼肉(韓国は主に豚肉)、大好きです。しかし、たまーに来る牛肉食べたい欲求。.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆そんなわがままボディの欲求を叶えるべく、三角地までチャドルバギを求めて行ってきました。しかし日曜の夜だったため、お目当のお店は空いておらず…。急遽変更し、近くのお店へ向かいます。お店の名前は봉산집。ソウルナビさんの記

THEN.B.P新ノンヒョンでサムギョプサルが一番おいしいというサムユッカの外観ですウェイティングがあるので待合室もあります駐車場は別にないのですがお店の前の有料駐車場を利用すると5千ウォン割引してくれるそうです行く前にレビューを見るとウェイティングがあると書いてあったので予約をしましたそしたらお店の前に名前が書いてありました内部です仕切りがあって比較的にテーブル同士が区切られているのでプライベートな感じがしました換気システムも

おはようございます🎵ずいぶん、涼しい朝になりましたね。釜山、二日目、甘川洞文化村で散策したあとは、南浦洞にバスで移動して、石釜ご飯定食のお店に行きました〰お店は、뜰안에トゥルアネ、トゥラネ釜山ナビさんサイトhttps://www.pusannavi.com/food/3571/基本情報住所釜山市（プサンシ）中区（チュング）南浦洞２街（ナンポドンイーガ）14住所(韓国語)부산광역시중구남포동2가14電話番号051-231-9191営業時間10：00-2

アンニョンハセヨ夏日から一変、大雨•強風で寒いです気温差がありすぎて、体が疲れます今回は、된장テンジャン(韓国味噌)について、少し書きたいと思います。味噌ですから、汁物の味付けに使ったり、肉や魚を包んで食べる時に、一緒にそのまま食べたりしますね。家庭料理で一番よく作る汁が、テンジャンチゲです。テンジャン=テンジャンチゲを想像されると思います。味噌チゲ(韓国式の味噌汁)ですね。ただ、日本の味噌汁とは全く別物です。味•香り•調理法が全く違います。日本の味噌とは、作り方が違うこと

お腹が空いてる時にこのブログ見たらヤバイ‼️閲覧注意ですよ今日紹介するのは1日目の夜に行った日本人に優しい焼肉屋さんマグッガンセンコギ(馬小屋生肉←ネーミング笑)永登浦にあります❣️ここはあるYouTuberの方の動画を見ててちょうどホテルの近くだし絶対行こうと決めてやってきました‼️テーブルに案内されるともうセッティング済みミョンイナムルとケンニプチャンアチがメニューは日本語もあってイラスト付きで部位も分かりやすい❣️2人前頼むのは当たり前だけど1人

アニョハセヨ～益善洞には伝統的な韓屋があるのに韓国の雰囲気プンプンなのに今ではカフェなどオシャレなお店が多い。だから韓屋通りで韓国料理をあまり食べた事がなかったかも･･･現在の韓屋通りは伝統的な雰囲気より現代に合わせたレトロ感を生かしたモダンな雰囲気って感じかな？フュージョン韓国料理『益善洞121』韓屋通りで韓食が食べくなったら『店益善洞121』でしょ～位置は『二階洋屋』のお隣定食風のテンジャンチゲビビンバを注文！お豆腐がた

ホテルで一眠りした後、夕食に出かける。東横イン釜山中央駅周辺はビジネス街なのか、土曜日だったので閉店している店が多い。釜山名物のテジクッパでも食べようと思ったのだが、どの店も閉店していて、頼みのgooglemapで調べてもめぼしい店がみつからない。やむなく、最近開店したらしい店に思い切って入ることにした。しばらく前に、店の主人らしき人が暇そうに外を散歩していたのが気になったが、客も入ってきたし、清潔そうな店である。店名は고기굽는삼시세끼後で調べたところ「肉を焼く3度の食事」という意味らし

美味しい「ウロンイ・テンジェンチゲ」。その向こうで妻が息子に魚を与えています。(^ヮ^;)●韓国男性のあの不思議な愛情表現の「原型」はこれ！もう明日には息子が大学のほうに戻ってしまうということで、惜しみながら息子と一緒の朝ご飯を撮影してみました。そうしたら、これも我が家の日常風景ではあるのですが、日本人から見るととても面白いものが撮れたのでご紹介します。♪ヽ(´▽｀)/それは！韓国ドラマなどでよく見る、男性が恋人のステーキを切り分けてくれたり、魚の身を外してくれたり、それを恋人のお皿に入れ