ティグレス

地域限定ティグレスの詰め合わせ食べたことがないのは広島と愛知。嬉しい●広島限定レモンケーキ「ティグレスシトロン」瀬戸内のレモンの果皮と果汁を生地に使用。開けた瞬間、アーモンドプードルとバターの甘い香り。鼻を近づけるとレモンの爽やかなかおりが夏のティグレスは濃い（感じる）爽やかレモンクリームにゴロゴロ、レモン皮。ティグレスの姿をしたレモンケーキ●愛知限定「ティグレス小倉餡」小豆入りの生地に小倉餡。上質な香り高いバニラを生地に練り込み、和洋折衷の味わい。小豆

こんにちは、You・Editです。先日友人からこんなお菓子をいただきました。ガトーフェスタハラダのティグレス小倉餡3個入ガトーフェスタハラダで発売されている「ティグレス」の名古屋限定商品のようです。名古屋限定らしくパッケージには金箔のしゃちほこがあしらわれています。早速食べてみることに。袋から取り出したとき、その個性的なビジュアルに驚きました（笑）。アワビみたいですね。断面はこんな感じ。生地に小倉餡とバニラが練りこんであり、上品