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自分でチーズを何種類か作ってみた結果、自分で作れるもの作れるっぽいけど難しいものお店で買う一択の線引きができてきた。そして、お店で買う一択!となったのがハード系のチーズ。そんなわけで、札幌近郊でチーズ専門店なんてあるかしらと検索したところ、あった。すごいのが。なんとお店を開けるのは金、土のみ。そしてチーズ販売だけでなく羊も育てているという、超本格派のお店が。チーズマーケット金曜日はま
今日から仕事始めでした。とはいえね、私仕事は淡々とやっているので、なんというか、まぁ今年も私の責任を果たすべく、ぼちぼちとやっていきたいと思っていますさて、先日家族で新年会をしました。「エスエルディー(3223)」の株主優待を使って、チーズテーブル池袋店へ行きました。池袋駅東口を出て、交番の先を少し行ったところのビルの11階にある、チーズ専門店です。こちらは私が好きで、ランチやカフェ利用でたまに来るお店。ダンナさんとは2人で来たことがある