チーズボール

妹宅のキッチンで試し揚げしたこの二つのチーズボールのうちひとつが大爆発したのです。初めて作ったものではなく何度も作っているチーズボール。インスタでも度々載せていましたが子供達も大好きなのでよく作っています。中身のさけるチーズを包む生地はジャガイモの時もありますが、大体はピザ生地を焼いたものです。爆発した直後は何が起こったのか分からないくらい顔にかかった何かの熱さを感じませんでした。妹の叫び声で我に還り急いで流水で冷やしました。

自宅で作ってきたピザ生地でいつものようにチーズボールを作ろうと生地を丸めています！1•5斤分なのでかなり量はできます。自宅でもよく作るメニューなのでなんの疑いもなく取り掛かる。全てまるめ終えたところで試しに2個（私と妹の味見分）を揚げました。妹宅のIHコンロは長年使用しているのでお湯を沸かすにも、焼くにもとても時間がかかります。当然、揚げ物もなかなか色づきません。なので少し温度を上げました。するとこのひとつが暴発

買い出しから戻るとかなりいい時間。急いで取り掛かります！バースディメニューは子供達が大好きなチーズボールがメイン！パン焼き機で生地を作りその生地の中にさけるチーズを入れて丸める。揚げたてはよく伸びます♡あとは鶏のもも肉を焼いて♡チーズボールでお腹ができてしまいもも肉を残す次女。チーズボールはほんと大人気！もちもちしていて美味しいし、楽しいし♡ケーキを作る時間がなく焼いたケーキの残りにキャンドルさしてバースディソングで

おせちのメインは、チャーシューとローストビーフです🍖🍖1の段はクリームチーズ➕栗きんとんのチーズボールを入れました😋😋😋めちゃうまのやつです。他は市販のものを入れて楽しました💖💖💖.2の段はみんなが好きな肉盛りにしました💪💪💪ローストビーフ、100g150円の激安肉で作ったのに、やわらかくてめちゃうまなんです😭生卵は外します🤣🤣🤣ローストビーフの作り方は外食本に載っています✨✨✨みきママのおうちで作る外食ごはん―あの人気店の味をまねしちゃいました~!!―(扶桑社ムック)990円

こんにちは～♪今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m2021年6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪お手数おかけしますがポチっと応援よろしくお願いしますm(__)m↓↓↓レシピブログに参加中♪いつもほんとにありがとうございます❤

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、韓国でも大人気の「やみつきチーズボール」の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆外はサクサク！中はもっちり＆とろ〜りでやみつき間違いなし！それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（10個分）白玉粉100gホットケーキミック