チリ産

こんにちは今日は、最近スーパーでもよく見かけるようになった皮ごと食べれる輸入ぶどうについて調べてみました​わんこのいる暮らしとインテリアを楽しむ【わんこ】＝ポム3才片側卵巣行方不明＝確率0.05%経過観察中【お家】実家を分離型二世帯にリノベーションし住み替えました。わんこのいる暮らし、インテリア、お買い物記録、日々の暮らし等を投稿していきます！いいね！フォロー！大歓迎です！宜しくお願いします✨いちごの季節も終わり、美味しい果物ないかなーとスーパーで探していると最近は

チリ産の生ウニを特売で買いましたが、三陸産のウニで育ってきた私としては、ちょっと物足りなかったので、今日は卵とじにしてみました。右上だけ味見にちょっと食べましたお砂糖やみりんは使わずに、少量の水を鍋に入れて、顆粒だしと卵2個と生ウニと大葉でコトコト温めました。それを半熟状態でスプーンで混ぜました。とろとろより半分に固まったくらいです。とても美味しかったです。