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こんばんはコロナになりましたが、まだ治りません〜熱はもう出ませんが、しつこい咳と味覚と嗅覚の異常が…。でもなんとなーく味と匂い、戻ってきてるかも!もう少しの辛抱だわそんな中、本日は石井食品さんから株主優待品が届きましたー!まだまだ料理も面倒で出来合いで済ませることがあるので、これは本当にありがたいです!味付けも自作モノより濃いめだと思うので味も感じやすいし、リハビリには丁度良いです石井食品さんは自分の地元の企業というのもあるし、なんと言っても子供の頃からチキンハンバーグの大ファンで、
今日も適当にチキンハンバーグをアレンジ今日の昼ご飯。丸大食品チキンハンバーグごま昆布沢庵豆ご飯昨夜の夜ご飯。得々満腹弁当最近スーパーの弁当、米の量へったよおしまい。
本日は結構手抜きました。おふくろの味、チキンハンバーグ弁当w娘は今日開校記念日とかで、お友達とスイパラ行くんだとか…羨ましいね。そうそう、子供の頃、両親が店をやっていたせいで忙しくて、あんまり親が家に居ないうちだった。でも忙しい中でもちゃんと学校には弁当を持たせてくれて、その時よく入っていたのがこのチキンハンバーグだった。まぁ手抜きと言えばそうかもだけど、あの忙しさの中で飯も弁当もちゃんと毎回準備してくれてたのは、今思えば感謝だよなぁ。店は火事で燃えちゃって、もう跡形もないんだけど、