ダルカレー

伊那市のグリーンファームに行って来たよ！くねくねのカーブを運転して山を越え😄たぶん安全運転。自分の身は守れてた😄『野菜じゃないの？』駐車場のアニマルコーナー☺️この子たちがね、私が車に乗っている時から目が合っちゃって😄白い孔雀だよ！ピントが柵に😓山菜たくさん！わらびや赤いウドを買ったよ！葉わさびとかね。写真はお料理するときに☺️ダルカレーとシンガラ。ダルカレーはインドの国民食。シンガラはバングラデシュのファストフード。だって！どちらも初めて食べたけどね。びっ

こんにちは😊昨日のお昼ご飯も１日ぶりだけど,いつものネパール🇳🇵料理店です(*´艸｀*)👆レディースセット８６０円ミックスダルカレーチキンティッカナンサラダ🥗(チャットマサラかけ)👆５種類ほどのお豆さんがゴロゴロしてるんですよ🤤豆好きのアタチ🦍にとってはとても嬉しいヤツです(*´艸｀*)ｳﾌﾌ👆お白湯とノンシュガーのホットマサラチャイ昨日もとってもオイチオイチでした(*´﹃｀*)そして今日も行くんだよ(笑)🤭穏やかな１日を(*˘︶˘*).｡.:*♡♡

ひさびさにダルカレー作りました。玉ねぎとニンニクとカレー粉とスパイスを炒めて、一晩水につけた乾燥豆とトマト缶と煮込んで、塩で味付けして、出来上がり。肉はもちろん、動物性の出汁さえ使っていないのに、豆とスパイスの力で、ちゃんと美味しい。トマトと玉ねぎの力も大きいのか。あっさりしていて、ほんのりスパイシー。朝ごはんのカレーにちょうどいいです。ごちそうさまでした。↓乾燥豆はなかなか売ってないので、ネット購入が便利。ムングダールmoongdal皮むきム

手軽にカレーを食べる事ができるレトルト商品。今や有名店のモノも多数販売されているんですね。某スーパーの売り場に行った時びっくらこきましたわ。で、コチラのお味はどうか。『焼肉BULLS』の「野菜たっぷり国産牛カレー」なんかで貰ってきたヤツなんですけどね。盛り付けます。ライタ、ダルカレー、レトルトカレ、タマネギのアチャール、ビーツ、インカのめざめのサブジ、三つ葉のポルサンボル、チリビーンズカレー、キンカン甘露煮、パパド、パクチー、レッドペッパー。バスマティライスも染めて

好天に恵まれたGWの初日。これはもう市外に繰り出すしかないでしょう札幌から、１時間ほど車を走らせ白壁の三角屋根に２年ぶりの再訪問数ある長沼の店の中で鬼嫁の不動のお気に入りなのに、ちゃんと店名が言えたためしがないのは、なぜ…45分も前に到着したのに、すでに車が３台も20分前くらいになってくると、後続車も次々に出現。車の中でスマホを見ながら待つのもいいけど、春風に吹かれながら、辺りののどかな景色を眺めてる間に…いつしか、すさ