ブログ記事125件
おはようございます昨日今日とじめじめして鬱陶しい天気で朝ランで汗だくになりました。一昨日行った大阪ネタは後日報告しますね先月伺ったこちらフォロワーさんがよく行ってらっしゃるので気になってしかたなかったので5年ぶりくらいに行ってきました!美味しいケーキ食べたいのはもちろんですが個人的にはマダムの顔を見に行くと言ったほうが良いかもしれませんw相変わらずの優しい気遣いと元気な顔を見れて良かったです。『Tendresseタンドレス』
またまた半年近くぶりの訪問になってしまいましたこんなにご無沙汰なのにマダムにいまだ名前を覚えていていただいてありがた過ぎますさすがに見たことないケーキが…サブレ・クルスティヤン・オ・カシス850円こちらのケーキ、カシスの酸味の利いたクリームとタルト生地は抜群においしかったですただこの美しい表面のミルキーなホワイトチョコに「すみれの香り」なるものが施されているのですが、ミルキーな味が下の酸味のあるカシスクリームに合うはずなのに食べるより先に人工的なすみれの香りが鼻に来てしまう見た目も
ずいぶん前ですが、昨年10月のこと…一乗寺にある懐石料理の「乃り英」へ。ミシュラン一つ星店です⭐️白川から曼殊院通りを入ったところ、近くには美しい庭園で有名な詩仙堂があります。「乃り英」の名前は、今は閉店された祇園の名店「割烹乃り泉」の店主、高乗英樹さんから取られたそうです。カウンター8席と個室もあり、今回は個室で。スッキリと明るい和室は、堅苦しくなくてどなたかのお家にお邪魔しているようでした。床の間には、師匠の高乗英樹氏が書かれた本が。お昼は懐石料理にしてはリーズナブル
大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ(デモあり&2名様までの少人数制)厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室イルプルー流、数値化させたレシピを使ってお家で忘れられない味を作ってみませんか?初めましての方はこちら↓自己紹介こんばんは、お菓子教室ミモザの黒岡恵理です。4連休いかがお過ごしですか?私は久しぶりに大好きなパティスリーに行ってきました!関西では数少ないイルプルー系のお菓子が堪能できるパティスリータンドレスに行ってきました。イルプルー系