タレ

YouTube｢肉ちゃんねる｣にて一升びんプロデューサー北ちゃんの質問に焼肉社長のわたくし肉ちゃんが応えてます本日はこちらの動画内でのやりとりの一部をご覧下さい↓肉さん今日は何ですか?今日はタレを作っていきます！一升びんは味噌だれでやっておりますけれども皆さんのお家で再現しやすそうな家庭に本当にあるようなもので一升びんの味噌ダレをどうにか作れないかと思いまして当社の味噌ダレレシピを大公開!ってやっちゃいますと結構色々な方面からクレームが来そうなの

宇宙軒食堂〒920-0981石川県金沢市片町１丁目５−２９とんバラ定食金沢の人なら一度は耳にした事のある「宇宙軒食堂」。七尾出身とはいえ学生時代から金沢に住んでいる奥さんも、当然名前は知っているが、行ったことはないと言う。ほんなら、行こか。3連休の真ん中の日曜日。冬の金沢は青空で気温も5月並み。日中関係のおかげで中国人は減ったかもしれないが、日本人観光客の多い事。宇宙軒も観光客が多い。←みんな知ってるよねぇ長蛇の列に並ぶ。30分ほど並んでやっと中へ。とんバラ定食を２つ購入

８５０円、復活した生姜焼き定食なんですが．．．こ、これは。ずっと昔、それこそ松屋の生姜焼き定食が６００円しなかった頃からお世話になってました。以後、復活したり消えたり．．．のこれですが今回は肉と野菜、別でなく同じ皿で出て来ます。松屋のたまに出てくるキンキンに冷えた生野菜は最高だけどこの生姜焼きと同じ皿での提供だとそれは無いのかな？ちなみにマヨネーズ付き、ボクは生姜焼きとマヨネーズの組み合わせは疑問なんで使い道無し。この生姜焼き、写真見てどう思われます？メニューの写真もそうだからこういう

どうもです。おじいちゃんです。ジジ、ババ向けの料理と言っていいのだろうか…。今回は、かなりパワフルなお肉料理です。主役は、豚のスペアリブ。スーパーで売っている4本入りパックなら、ジジババでも1人1本くらいは問題なく食べられそうです。今回は、ガスコンロの魚焼きグリルを使って調理。これがまた、香ばしく焼けてなかなか良いのです。材料スペアリブ432g（今回は4本入りでした）タレ酒大さじ2醤油大さじ1.5ケチャップ大さじ2ウスターソース大さじ1

おはようございますバレンタインレッスンが始まり、忙しい毎日が続いていますレッスンが終わっても次の日のレッスンの準備と休む暇も有りません今週末でフル回転ですおかげで我が家の夕食は手軽にできる物、少しだけ手抜きです昨日はせいろを使用して「豚肉とたっぷり野菜の蒸籠蒸し」・・洗い物も少なく、野菜を切って並べて蒸すだけなので楽です手作りタレを添えました手作りタレで豚肉と野菜の蒸籠蒸し材料【2人分】豚ロースしゃぶしゃぶ用・・・200gシメジ・・・1