タラバガニとは
タラバガニは、エビ目ヤドカリ下目タラバガニ科のカニの一種で、名前にカニとついていますが、厳密にはカニではなくヤドカリの仲間ということになります。タラの漁場（鱈場）と生息している場所がほぼ同じであるということから、タラバガニという名前がつきました。タラバガニは、ズワイガニと合わせて人気の高い二大蟹といわれていますが、タラバガニは足が8本、あっさりとしていて食べやすい味、ズワイガニは足が10本、甘味のある味と言われています。タラバガニに関するブログには、タラバガニの通信販売を行っている店舗の記事や、タラバガニとズワイガニの違いなどを検証しているブログがあります。
