タイミルクティー

6月に入りました。8月の本帰国まで、残り2カ月と少し。すでにラストスパート中です！ミシュランシュランビブグルマン獲得のタイティー屋さん、「Pangcha」です。Emsphere内の店舗にて。ゴールドのインテリアが特徴的。豪華な雰囲気ですひそかに2階もあります。有名なのは、でっかいタイミルクティーのかき氷。ガイドブックに載っているお店です。タピオカがトッピングされていて、底の部分には、パンが入っているみたい。

在タイ10年目夫と遠距離恋愛別居中のアラフィフ女子です。免許更新で日本に一時帰国した夫と一緒にバンコクへ。初日は夫氏と新しくできたセントラル・パークへ。セントラル・パークはBTSサイアム駅で乗り換えてサラ・ディーン駅下車です。いろいろ新しいお店もありますが今回はこちらへ。「CTM」こちらはタイで人気のタイミルクティーのお店チャトラムーの上位店？的なお店です。セレクションされた茶葉を使った高級タイミルクティー

前の記事のロケ地巡りの間に寄ったお店のお話です名物おばちゃんがいるタイミルクティーの有名なお店があるそうで行ってみましたお店にはお客さんが5人ほどいて並び方がよく分からなかったのですがおばちゃんが座っときなという感じで椅子を指したので座って待つことに…注文を聞いて飲み物を作っていくのですが見ていて楽しくてずっと見てられますなんかバーテンダーさんのように所作が綺麗ビールジョッキに砂糖をテーブルスプーンで6杯紅茶を注ぎ練乳を加えよく混ぜるビニール袋に氷を満タンに入れ