ソラマメ

2026年4月19日（日）TBS今朝の「バナナマンの早起きせっかくグルメ」のお話で～す今日のテーマは“春に旬を迎える絶品食材”ということで鹿児島県指宿市のそら豆が入ったごはんと徳島県海陽町の濃紅みつキャロットの天ぷらでしたということで今日紹介された絶品食材をいつものように備忘録としてアップしちゃいます「そら豆/鹿児島県指宿市」生産量1位の鹿児島県のそら豆を使ったそら豆ごはんは日村さんがおかわりをしたぐらいの美味しさです【ふるさと納税】＜期間限定！202

ソラマメは、残っている莢を収穫して撤収しました。＊本日「倒れたタマネギ「新きぬ匠」、やっと収穫です。」に続いて、２回目の投稿です。2025.06.02撮影５月下旬から雨模様の天気は、６月に入って２日ほど天気が回復しました。２日(月)は、天気が回復したことを受けて、朝からタマネギの収穫作業を行いましたが、その天日干しの時間を使って、昨年は７日に行っていたソラマメの収穫・撤収作業を１週間ほど早くに行いました。(上．ソラマメの様子、左下．残っている莢、右下．その拡大写真)昨年秋に直蒔きでス

旬のお野菜ソラマメ夏野菜を育てているわが家の家庭菜園ですが秋・冬は全然手入れできておらず春野菜は何も植えていませんでした。昨年は、ソラマメが初めての収穫物だったのでもう、嫌というほど食べつくしましたが無い、となると寂しいなぁと思っていた所・・・同じエリアで家庭菜園をしているママ友の畑でソラマメが大豊作でちょうど畑に行っていたダーリンとチビびんとばったり会って「食べてくれない」とおすそ分けしてもらえました私、ソラマメの実を取り出すのが大好きでサヤの

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは1/18(日)での第三菜園から、ソラマメと混植しているシュンギクを残り全部収穫した様子について、アップしたいと思います～第三菜園で言うところの２号畝でソラマメとシュンギクを育てています同じビニールトンネルの中では葉物野菜も一緒に育てています育てているのは、ソラマメがタ

ソラマメの収穫をしましたソラマメは、10月下旬にタネを直播きしました冬の間は不織布かけて、２月になって脇芽が出てきたので、適当に整枝していました４月１２日暖かくなって、ぐーんと伸びてきました花も咲いています例年欲張って先端伸ばし過ぎてしまい、小さいのが大量に出来る感じになってしまうことが多いので、今年は早目に先端を摘み取ることにします５月６日鞘が大きくなってきました収穫です収穫してすぐのそら豆は、香り良く柔らかいので、塩茹でして食べるのが格別です料理も楽ちんなので、収穫した

まだ若いかなぁ～と思いつつソラマメを6本初収穫です塩ゆでで頂きましたよ～スナップエンドウは前回採り忘れのサヤがぷっくりと太り過ぎて豆が大きくなっていたので豆をはずし今朝、スナップエンドウの豆ごはんを炊きました！！アスパラガス高さは測ってないけど天まで届く勢いでぐんぐん伸び凄いことになっています黄色い小さな花を咲かせていますナスとピーマンの一番花が咲きましたパラパラ播いた人参種、やっと間引きが出来ましたオクラ2本づつ3ヶ所に

🌿そら豆とアブラムシの「かつての戦い」春の畑で、そら豆たちがぷっくりと実り始めました✨️実は、私が慣行栽培をしていた頃、このそら豆だけは唯一「農薬」を使っていました。それほどまでに、そら豆とアブラムシの戦いは壮絶で、「無農薬では無理だ」と諦めていたからです。農薬を捨てた、今の姿ところが、不耕起・無肥料の自然農に切り替えた今の畑では、どうでしょう。驚くほど葉が綺麗で、アブラムシが全然ついていないので