セリ科

ディル独特の爽やかな香りって、なんか特別な感じがして好きです。ふさふさとした葉っぱも、見てるだけで癒されます。サーモンマリネとかにサラッと使えたらオサレと思うのですが、我が家近辺のスーパーではあまり手に入らないので、いつでも使えるように家で育てたくて、昨年からトライしているのですが、、、２年連続で失敗しました。。失敗は成功のもとということで、せっかくなので失敗談を記録しておきます。ディルは、春播きだと夏に開花、秋播きだと冬を越して春に開花するそうで、秋播きの方が長期間楽し

また今日も雨が降ってやっと引いた池の水が戻ってた(泣)今掘ってる場所には過去最大の石が埋まっていて周りの土を崩しても崩してもその全容がわからない(゜∋゜)早くやっつけたいのよ隣の塀が崩れたらどうしよ屋上で育てているパクチーGW明けに花が咲いてた！これがまた繊細で上品な花あんな強烈な匂い出しておいて実はお嬢かよーーーく見ると…オルレアホワイトレースに似てない❓巨大がオルレア下のちっこいのがパクチーサイズ感がおもろ葉っぱもまるで同じよう左パクチー(花

皆さん、セロリの根元を捨てていませんか？根元を水につけておくだけのセロリの再生栽培はこんなメリットがあります1,自分で育てるので経済的♪2,野菜が手軽に栽培、収穫できる。3,観葉植物として、明るいキッチンに♪再生栽培の準備まずセロリ(1株丸ごと)を準備。美味しく頂いて残りの根元部分5cmほどを写真のようにしっかり残します♪ちなみに畑のセロリは温暖な地域では初夏に苗を植えて、秋が終わる頃に収穫。収穫までに4-5ヶ月かかり、株は50-60cmになるようです今回は8cmx

今朝の十和田は、夜中の雨は止んでいますが、どんよりした曇り空が続いており、気温は１０℃台と、涼しい朝が続いています。今、林の道路脇に、「ウイキョウゼリ（茴香芹）」がたくさん咲いています。セリ科のハーブです。これが花です。流通名の、「チャービル」や、「セルフィーユ」という名前の方が一般的なんでしょうね。

名前も科名も変更され、古い名前のまま流通している様です。和名もいろいろあるみたい＾＾；色を和名にしているので、他の色の時って？？空色レース草(セリ科トラキメネ属、1年草)は、デイディスカスと言った方が良いのかもです。流通名でこの名前が使われている事が多いから。このディディスカス、元の学名から付けられた名前で、今の学名は、トラキメネ・コエルレアです。小さな花が沢山、青白い姿が傘の様に咲いて、とてもきれい♪別名で毒芹擬(ドクセリモドキ)と言う名前も