そのカレーの原点は日本が明治だった頃イギリス海軍の食事として出されていた小麦粉でとろみを付けたカレー風味の黄色いシチューの様なものだったそう(俗に言うイギリス海軍カレー)その後イギリスの老舗食品メーカーが植民地であるインドから入ってくるスパイスで香り高いカレーパウダーを作り上げるとまたたく間にイギリス国内でこのカレーパウダーで作るカレーが流行し、他国から生きた調理法も入って来る中ジンジャーの効いたスパイシーなチキンカレーが確立された様です。(諸説あります)※カレーは何種類ものスパイスを使用して作