ブログ記事4,832件
不登校支援、『ペアレンツキャンプ』を利用された方にお話しを伺えました!私、不登校支援は不勉強で、スダチさん以外の会社を知らないの。。不登校支援大反対論者やったもんで、不登校支援は人の弱みに漬け込んだ悪徳業者、高い壺を買わせる新興宗教と思ってたん(⌒-⌒;)今は違います!息子の小学校のときに担任の先生曰く、良いとこ良くないとこ、あるって聞きますね〜、だそーです!『ペアレンツ』は、スダチさんのオプチャで聞いた事があります。私なりに、スダチさんと違うなあと思った点は、デジタル制限が甘い
秋ですね〜…<( ̄︶ ̄)>秋の味覚といえばサンマでしょうか((o(´∀`)o))ワクワクてなわけで、今年は早速近所の居酒屋さんの日替わりメニューにあった生サンマの塩焼きをいただいてきましたよ。しっかりスダチとはじかみも添えてありますよ。ほらほら。内臓もしっかり火が通っていて美味しそうですよ。そそ。右下にあるブチネコみたいなのは、大根おろしなんですよ。ネコ型の容器に大根おろしを詰めて、形ができたら醤油をチョビチョビとピンポイントでかけて模様をつけてるみたいでしたよ。それはそれとし
喫茶&中華食堂TonTonさんに行った時から気になっていたのが此方うどん処福倉(ふっくら)〒531-0063大阪府大阪市北区長柄東3丁目2−1URリバーサイドながら1号棟同じ建物の並びに在ります外観も店内も木材がふんだんに使われています四人テーブル3卓、五人テーブル1卓、二人テーブル1卓ご主人1人で切り盛りされてます先客は、五人組と二人の七人国産小麦を使った饂飩は、打ちたて、切りたて・茹でたて大根や生姜も下ろしたてを注文の都度繰り返しているので時間が掛るのも納得です注文
1.外観(色艶・形状)①焼き色クラスト(表皮)は、しっかり焼き込まれていて、艶良く美しい「黄金褐色」となっている。オーブンにパン生地を入れる(窯入)前後に蒸気を出しますが、これによって艶が出ます。この水蒸気の加減が重要です。また、生地の発酵状態が適正でないと、焼き色が薄くなったり、やや赤みかかった焼き色になったりします。②形状一定方向に規則正しく整った割れ目があり、全体として美しくバランスがとれている。この割れ目は、焼成中にオーブン内でパン生地がオーブンスプリン