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こんにちは〜昨日の晩ごはんです。なすびを使った簡単おかずハッセルバック風に仕上げてみました。本場はジャガイモを使うんですね別名「アコーディオンポテト」なんか響きがカッコイイじゃぁ私が今回作ったのは【アコーディオンなすび】だねなんで(なすび)だけ日本語なのさ笑適当に真似っこして作ってみたけど、これが大成功でした旦那さん、なす嫌いなのに「これは美味い!」って箸が止まりませんでした見た目もおしゃれ作るの簡単めっちゃオススメです
ご要望にお応えして鉄鍋で作る小さな焼豚レシピを紹介いたしますこの秋、梅田阪神百貨店で購入した鉄鍋ほぼ毎日使っているミニパン14センチ程の小ぶりさが小さな家族には使い易い大きさで重宝しています小さな焼豚ー材料ー豚肩ロース固まり肉300〜400g塩小さじ半分サラダ油少々(たれ)醤油大さじ1オイスターソース大さじ半分紹興酒又は酒小さじ2砂糖大さじ1五香粉又は八角少々ー下ご
おはようございます。フォトスタイリングアソシエイション所属メンバーでお伝えしています。今日の担当はフォトスタイリスト吉田千恵子です。さっそくですがみなさま「鉄のフライパン」と聞いて何が浮かびますでしょうか?おそらく焦げ付きではないでしょうか。やっかいですよね焦げを落とすのってでも育てれば長く使えるのが鉄のフライパンの良い所実家では結婚当時の鉄フライパンを60年経った今も使い続けていてまさしく一生ものわが家も
スキレットとは、厚みのある鋳物のフライパンのことです。お鍋同様、ル・クルーゼのスキレットは、厚みによって食材に熱がゆっくりと均一に伝わるので、食材の美味しさを引き出してくれます。使い方はフライパンとほぼ同じ用途で使えます。パンケーキやお好み焼き、ギョウザ、ハンバーグ、アヒージョ、グラタンやキッシュなどのオーブン調理も出来て、また、揚げ物にも使えます。そして、そのまま食卓へ出せるので、熱々の料理が冷めにくいというのもポイントです。ル・クルーゼのスキレットは、中はブラックマットホーローになっ
ストウブやル・クルーゼで餃子を上手く焼くこれが私にはなかなか難しくて今まで成功した事がありませんなので安易にテフロン加工のフライパンを使う事が多かったのですが今回はYouTubeでしっかり学習して挑みました参考にしたのはこちらのYouTube余計な話がなく短くてわかり易いです今回はル・クルーゼのスキレット使用まずスキレットを中火で温めてオイルを入れて煙が出るまでしっかり温めるこれが大事なんだそうです(ayamamaeriさんからも伝授)もういいかな?と思
新刊発売中ラクしておいしい!Mizukiの1品晩ごはん(扶桑社ムック)Amazon(アマゾン)990円15分でいただきます!Mizukiの2品献立Amazon(アマゾン)1,380〜5,140円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄InstagramYouTubeおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは鶏むね肉のコスパおかず!\チーズヤンニョムチキン/カリッと焼いたチキンに甘辛だれが相性抜群♡♡とろ〜りチーズをからめるとたまらない味わいですよ〜♩
さてさて、超パワーワードのタイトルコールからお送りしておりますがw様々な所で使われている「フッ素」。いかに危険か知ってる人もいるとは思うが、元々はなんの化学物質かご存知だろうか?私の知る限りの情報では、フッ素化合物として有毒な産業廃棄物である工業汚染水が大元だった。昔、産業革命後に起こった様々な研究データから科学者たちが警鐘を鳴らし、水道水にフッ素を入れれば虫歯がなくなると謳い政府などから入れられたフッ素に対し、科学者たちはそれにより子供達のIQの低下が見られた事を発表した。それどこ
タークのフライパンは小さい。18センチのを買ったんだけど、パッとみてアマゾンが間違えたサイズを梱包したのかと思った。それでも返却しないで使い少し後悔してる。ロッジ8インチと、ストウブ16cmの間のサイズぐらいを想定してた。実際の直径はストウブ16センチよりかすかに大きい程度。そういうわけで、ストウブ16cmとロッジ6.5インチとターク18cmのほとんど同じサイズのフライパンが3つ。我が家の台所には鎮座しております。『ストウブ16cmスキレットロッジ6.5inchロッジ5
こんばんはー!前回の記事も見ていただきありがとうございます『楽天マラソン購入品〜後半戦』こんにちはー!楽天マラソンも実質、今日で終わりプラスで購入したものいきまーーーす!6店舗目ホットカーペット3畳全品ポイント5倍!【限界価格挑戦!】ホットカ…ameblo.jpマラソン購入品もぼちぼち届き始めてます♩今日は我が家でも人気なドフィノワレシピを公開簡単に言えばじゃがいもグラタンでも、グラタンと言えないほど簡単すぎますそして、スキレットがあれば直火からのそのままトースターに入れられる
ご訪問ありがとうございます♪セリアでおままごと用のキッチンとフライパン🍳を買いました。捻ると火が出てくるんですよ🔥(右側)100円なのにクオリティが高い!フライパンはおままごと用ではなくて食器コーナーにあるもので、レンジでも使えるスキレット。でもこれって実際どういう時に使うんだろう…小さい上に軽くて安全なのでおままごとサイズにピッタリなんです‼️姫も気に入ってくれたご様子😆でも、キッチンのほうは何者なのか、それはまだわかってません。フライパンで調理した後、味見してます
スーパーでたまたま見かけた珍しいBBQソース❗️ラベルにつられて買ってしまったジャックダニエルBBQソース285g[Sweet&Spicy、Original、Honey]グルテンフリーキャンプたれ楽天市場993円調べてみたらオリジナルの他にもハニーとかスイート&スパイシー等、種類があるみたい。これらも気になるなぁ。さて、安売りしてたので一緒に肩スペアリブを購入この塊一個¥500くらいソースの方が高かったわw骨の間にナイフ入れて、骨一本づつに切
梅雨の合間のお散歩極めすぎなんですけど。逆立ち連発中歩いてまた逆立ち。うますぎるよ。何で逆立ちしちゃうかな?ミミの生まれかわりだから?夕飯は久々のスパニッシュオムレツチキンサラダ、アスパラガススキレットで作ると、ガスコンロの魚焼きグリルにいれられるから簡単。😀
どうものむ子ですよ。糖質完全カットのケト減量を始めてはや半年。体重わ29kgほど減った訳ですが、5月から釣り本格始動したところ、行き帰りに食うもんがございません。全くございません。おにぎりもパンもカラアゲ君も食われんもんでコンビニ飯わほぼ壊滅。しかたなくお家でお肉を焼いていくも時間が経つと固くなって食えたもんじゃございません。ほな久しぶりに釣れた魚でも焼くべとカセットコンロを持ちこみ、チョイとお肉とか焼いて「ほりにし辛口」で食してみましたところ、これが全ワシが震撼するほどの空前の大ヒット
今回は焼きそばです。ただの焼きそばではありません。超手抜きの焼きそばです。レシピのようなもの今回の材料費は、ソースとマヨネーズがあれば100円以下です。店にもよりますが50円以下でもできます。そういえば中京地区(岐阜など)は袋めんが安いですね。焼きそば1袋お好み焼きソース(これは好みのソースで)からしマヨネーズ(これもお好みで)サラダ油まずスキレットに油をやや多めに注ぎ、熱します。これは、麺を揚げ焼きにするためです。十分熱したら、袋めんを崩さないようにスキレット
前記事からの続きです。少し休憩してからキャンプ場の名前の由来になっている、みの石滝を見に行くことにしました。これがキャンプ場の地図です。もっと探索したかったけど、滝を見に行っただけだったなあ。川沿いを遡ります。息子も頑張って歩いてますね。これがターザン橋かな?渡ってみたらグラグラしました。うーん、素敵だね。次はバンガローに泊まってみたいなあ。見て分かるとおり、ここのバンガローは高くなっていて、下部分にテーブルやイスが置いてあります。この大きさのバンガ
ここ最近夫の同期や後輩が開業してるうちの夫は...全くもって開業に興味なし夫はとにかく癌治療がしたいのだそうだ癌疑いの患者さんがいたら紹介状書いておわり...その先の治療は自分でできない...それが嫌なのだそう夫が開業したら看護師として働きたいのにってよく思ったりするたまに無性に採血とかしたくなっちゃって看護の仕事自体はものすごく好きなのにいつも職場の人間関係に悩まされ気難しい患者さんとの関わりに凹み毎日ストレスMAX...口唇ヘルペス...よくできてた
肉苦手な私がゆいいつ大丈夫な肉《画像借りしてます》晩酌春雨中華サラダお醤油ベースの甘酢に胡麻油コチュジャンを少し入れたら…錦糸玉子がコチュジャン色になり残念な事に…紫キャベツのマリネししゃもの南蛮漬けたった5…6尾入りパックのししゃもそれさえ手こずるこれにてお終いグリル・ド・ちぃちのハンバァ〰〰グハンバーグ大好物動物性タンパク質摂取は挽肉にて家で作るハンバーグが納得できずお店で食べるのが殆どでおうちでは作っても煮込みハンバーグばかりでしたがついに!…
最近作った切り絵です。どんだけタマゴ好きなんだ(=∀=)
好きな事やりたい放題ブービーですテントの中からおはようございます鳥のさえずりしか聞こえないとても静かな朝です無印商品、好きです米粉のパンケーキを使って卵と豆乳を投入…どうしても言いたくなるねロッジのスキレットに入れてイチゴをin弱火でゆーっくり焼いてあ!ここに目盛があるのがあった練乳と粉砂糖をかけてイチゴのクラフティの出来上がりちっちゃいガスにCB缶のガスを入れるのに28秒で満タンらしいけど…12.88秒…チョット怖くて半分これをセットして撤収後にコーヒ
こんにちは訪問いただきありがとうございます(*^^*)薪グリルラージカスタム記事に誤記がありましたので修正と追伸させていただきます前回ユニフレームの薪グリルラージをカスタムして火入れしましたが、燃えにくいと言う課題が煙で目がしみて(💧)風をフゥフゥ入れたり、薪の位置変えたりとか目がはなせない針葉樹なら問題ないが、、、なんとかして、広葉樹を安定して燃やしたいせっかく導入した薪グリルラージなのだが「これならスノーピークの焚火台に風防付けた方がいいんじゃない❓」とカミ
むか~し、土鍋でご飯を炊いていた時期がありました当時、たまたま見つけたその土鍋、おひつにもなり、残ったご飯はそのまま冷蔵庫へ温め直しもそのままレンチンでできるという優れものでしたですが・・・とにかく、嵩張るし、重たいそれごと冷蔵庫に入れるには、かなりの場所を取るし、普段置いとく場所も考えないといけないその後、たまたま、新商品の炊飯器を頂くという機会があり、その土鍋はいつの間にか使わなくなり・・・あれから十数年、息子も独立し、一人暮らし
こんばんは🌆週末、駅前にいつものように自転車漕いで買い物に行ったら巨大な大根が220円。普通の5倍くらいの大きさ今年大根が安いような気がするぞこの前おでんを作って彼に差し入れしたら大根がめちゃ好評だったのでまた調子に乗って大量に仕込んでみましたおでんはみんな大好き!長女にもよく差し入れで持っていくの。皆さんはおでんに何入れますか?お米の研ぎ汁で下茹でして水変えてだし汁でコトコト大きさわからないけどこれかなりの量。これ一個一個が大きいの。昆布とカツオでダシをといいたいところだ
先日アップした動画です。ミトンとおそろいの生地で作りました。返し口の作り方や生地使いを工夫して。横を返し口にするとキルティングは扱いにくいので、コットン生地のところを返し口に。グラタン皿やスキレットなど小さめのものにおすすめです。#鍋敷きの作り方#簡単にできる#ヌビキルティング#ヌビキルティングで作る小物#けーことん#けーことん動画#手作りキッチングッズ#プレゼントにおすすめ#デコレクションズ
こんばんは、たまこです。フライパンを買い替えました。今までは、マイヤーのフライパンを使っていましたが、、【ポイント最大44倍★楽天スーパーSALE!】MEYERマイヤースターシェフ3ステンレスフライパン24cmふっ素樹脂加工IH対応ガス火対応底三層構造ステンレスフライパン24cm【MSC3-P24】楽天市場今回は、IKEAのフライパンにしてみました。【あす楽】IKEAイケアフライパンステンレススチールノンスティック加工24cmm30484242IK
『作って楽しむ』『見て楽しむ』岐阜市、関市、瑞穂市フラワーアレンジメントchouchou-シュシュ-井澤です。鉄製のスキレットは、購入後そのまま使用することはできません。錆止めで塗られているワックスを落とす【シーズニング】という作業があります。使用前の【シーズニング方法】1.錆止めのワックスを落とす購入後、スポンジと中性洗剤で、表面に塗られた錆止めワックスを洗い落としていきます。(私は2回ほど洗いまし
4月20日誕生日でした。子供達からは、ウンもスンも無く「オメーら!!ふざけんなよ!!」でしたが、(笑)SNSで、たくさんのおめでとうコメントを頂き、本当に有り難いなぁ〜!!と嬉しく思いました。ありがとうございました!!20日は、「俺とハンバーグ」で鹿肉ハンバーグを食べて時間的に開いていたシャトレーゼでケーキを買い21日は、スープカレーが食べたくなり、1日仕込んで、野菜たっぷりスープカレーを作り今日は友人が、誕生日プレゼント〜!!と、筍と蟹を持って来てくれました!
今日は職場関係の仲間4人でランチ😊💕美味しいベーグルのお店『Ouchipan(おうちパン)』さん😉💕もっちりフワッとしたベーグル🥯がとっても美味しいお店です😊ランチプレートにスキレットの付いた盛り盛りのセット😆今週のプレートは春らしくピンク色がいっぱいベーグルはチキン南蛮のサンドから餡の入ったものまで計5個😆お友達は、食べきれない〜💦ってお持ち帰りしてました。もちろんわたしは全部食べちゃいましたけど😉これで1980円❣️安い😊スキレットはハンバーグで、ホワイトソ
10月最後の週末、出ずっぱりで遊びすぎました子供と一緒に寝て起きて、すっかりしっかりさっぱりリフレッシュ&体力回復した月曜の朝ですさてさて、先週末の土曜のお話です♪仲良しのお友達家族と一緒に、西宮市山口町にある、お庭が素晴らしいイタリアンレストランへ行ってきました♪ONS(ガーデンズパスタカフェオンズ)以前、お出かけの帰りに食事をするお店はないかなぁと探していて、たまたま見つけたお店だったのですか、これがもう子供的にも大人的にもクリティカルヒットの素晴らしいお店です何が凄いってとりあ
こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+゚*SoloistTable*飲兵衛な40代独身女による、ごはん=おつまみの記録ブログですゴルフした翌朝、2㎏痩せてた(約6時間、山歩きしながら100回以上も棒振りゃ、そりゃ痩せるわな。)で、気を良くして・・・・・・中華リバウンド必須;`;:゙;`(;゚;ж;゚;)ブッかに玉です♬蟹ではなくカニカマで作りましたが、釜揚げしら
傷やカケも思い出のうち。とは言うもののホーロー鍋のホーロー掛け直しサービスがあったらいいなあ。ホーロー鍋、バーミキュラは生涯保証で有料で再塗装してくれる。愛する鍋ズ悲しいことにホーローかけたりしてしまう。鍋内側白いホーローはシミになってしまう。下の鋳物は完璧なのに。20cmのストウブやルク鋳物ホーロー鍋ズをうーん一万円以下で再塗装してくれるサービスが欲しい!バーミキュラは再塗装の手間賃7000円くらいだっけ?バーミキュラがやってるってことは他の鍋でだって本当はできるはず。商売とし