ブログ記事408件
もうすぐ2歳の息子、サクちゃん。今月から保育園に行き始めたのですが、それと同時に夜中に起きることが多くなりました😵ベッドで私が隣にいないとわぁっと泣いたりママー!と叫んだり、安心するのか私の上に乗って眠りたがったり日中の保育園での様子を写真で見ることができるのですが、そこでは楽しそうに写っているもののやはり環境の変化によるストレスはありますよね。朝の見送りの時はまだ泣いているし、サクちゃんなりに頑張ってるんだなぁ。🥺徐々に慣れていってくれればと思います…!!さて、今回は本帰国前に食
Singaporeオーチャード通りのショッピングセンター「パラゴン」地下の中華料理店「スープレストラン(三盃雨件)」に行きました。https://www.souprestaurant.com.sg/お茶はホットのプーアル茶にしました。グラスで出てきました。ランチもディナーも人気のレストランです。ディナータイムは予約した方が良いみたいでした♪ジンジャーチキンが有名な中華料理のお店です。元は薬膳スープをお得意とする広東料理のお店だったそうですが、今の一番の代表は「ジン
少し遅い昼食は、シンガポール駐在のブロ友さんと合流します。やってきたのはサンテックシティ。巨大なモールの中にあるこちらのレストランでいただきます。ドリンクはプーアル茶をいただきます。今回、こちらのお店にしたのはジンジャーチキンをいただくためです!これでスモールサイズです。(SGD25.90)ジンジャーソースとともにいただくチキンはチキンライスのものと同じかと思えば、少し違った奥行きのある味で旨し!レタスに巻いていただくも良しでした。続いては
先日、フェアプライスで、ジンジャーソース(6.8$)を購入してみました✨ジンジャーチキンが有名な中華屋さん、スープレストラン(三盃雨件)が出しているソースです。まだ行った事はありませんが、レタスに、蒸し鶏ときゅうりを挟んでソースをかけて食べる料理のようです。なんとなく作ってみました🍴蒸し器がないので、胸肉をネギの青いところと料理酒、水で軽く茹でました。鶏肉の色が変わったら火を消して、しばらくそのままにして予熱で火を通します。火の通り過ぎに注意🔥柔らかく出来て大満足😁味は、生姜
先日の解剖のお話はまだ途中になっていますが、シンガポールと言えば、、、お土産は何にしましょう〜。やっぱマーライオンがプリントされた箱に入ったマカダミアナッツチョコですかね?!笑以前、当院スタッフがシンガポールに行った際、どこかのお店のジンジャーソースが美味しかったと言っていたので、あまり時間のない中、スーパーに走り、とりあえず「ジンジャーソースは売ってませんか」と探してみました。実物は分かりませんでしたが、なんとなく、李錦記以外のなんか怪しい瓶のジンジャーソ