ジャワカレー

ホテルモントレラ・スール那覇の朝食はホテル内のロイヤルホストでいただきますが今回は私のセレクトをご紹介します。まずはこのような感じでとってきました。サラダはしっかり、チーズやハム、スモークサーモンもしっかり。おかず系は定番の朝食メニューに加えタコスやポークたまご、ラフテー、チャンプルーなど沖縄料理もしっかり。ドリンクはオレンジジュースと烏龍茶。これだけでも十分すぎるのですが・・・せっかくなのでオーダーメニューのパンケーキをいただき仕上げに？ジ

実家のあの味、無性に食べたくなる時ってありますよね。今回は、一口で「あ、これこれ！」と顔がほころぶ、我が家秘伝の黄金比カレーをご紹介します。思えば、これが私の「おふくろの味」。章学年低学年までは甘口のバーモント一本。5年生頃からはジャワが半分加わって少し大人な味に……。そんな風に、カレーの辛さで自分の成長を感じてきた方も多いのではないでしょうか。王子の夕食はここ数日、カレーが続いている。というのも、野菜置き場から芽がでかかったジャガイモとたまねぎそれぞれ4個を発見。これは

今日はいつものカレーをひき肉で作ろう、と思ったとき、「ひき肉のカレーって専用のルーがいるの？それとも家にある普通のカレールーでいいの？」と手が止まったことはないでしょうか。スーパーのカレー売り場には固形ルーがずらりと並んでいますが、そのどれがひき肉と相性がいいのか、辛さはどれを選べばいいのかは意外と分かりにくく、「気軽に作りたいだけなのに最初の1箱で迷う」という声は少なくありません。この記事では、ひき肉のカレーを市販ルーで作るときの選び方を、家庭でよく作る「ごはんにかけるとろみのある普通のカレ

【PR】#ハウスのキーマ#ジャワカレー#究極の手間抜キーマ今日は、ハウス食品株式会社のカレールウジャワカレー＜キーマカレー中辛＞のご紹介です私は普段カレーより、キーマカレーのカレールウの方がよく購入しますこちらの、キーマカレーは特にお気に入りです食材が、牛豚ひき肉と玉ねぎで簡単調理できるので便利牛豚ひき肉は冷凍しておいて、ジャワカレー＜キーマカレー中辛＞をストックして置いたら晩御飯のメニューに困ったときに良いんですよねキーマカレーは、玉ねぎのみじ