シルパン

こんにちは、咲です。我が家は今から３年ほど前にオーブンレンジを買い替えまして。それまで長年使っていた機種とはクッキーの焼け方が変わってしまい、めちゃくちゃ戸惑ったよーという話を以前したことがあります。『【雑談】オーブンを買い替えたらクッキーがうまく焼けなくなった話』こんにちは、咲です「2020年、あなたは何を頑張りましたか？」もしもそんな質問があったならワタクシは、コレって言います。今日はそんな話です。（一体どん…ameblo.jp今回はそのアンサーソン

３０日間毎日ブログチャレンジ！12日目のテーマは『これは持っていた方がいいおすすめアイシンググッズ』そんなに安くはないけれどこれは買ってよかったーって思う物をご紹介まずはこれっフードドライヤークッキーにアイシングクリームで塗り込んだり馴染み模様をした後これに入れて乾かします温風が下から出てて自然乾燥より早く乾いて仕上がりも綺麗アイシングをこれからはじめるなら必須だと思います次はこれっシルパン🍪クッキーの下に敷いてあるのがシルパンって言います天板の上に敷

こんにちは、咲です。成型に手間をかけてかわいいクッキーを作って、最後に焦がしてしまったときの絶望感…何度も経験がありますが、思い出すだけで泣きたくなりますそして焦げも怖いけど、生焼けも同じくらいに怖いもの。今回は、焼き色を付けずに中まで焼くにはどうしたらいいのか悩んでいる方のために、私が気を付けていることをまとめてみました。使用しているオーブンについてまずは前提として、私が使用しているオーブンを紹介しておきます。Panasonic製、NE‐BS806家庭

クッキーの世界も奥が深いものです(^^)焼くとき天板に敷くもの一つにしてもそう。使い捨てのクッキングシート、オーブンシート、繰り返し使えるクッキングシート、そしていつから出てきたのかしら！？今さら感はありますが、話題のシルパン！！以前ちょこっとクッキングシートとシルパンの焼き比べ記事を載せたのですが、私も含め3人で食べ比べた感想も合わせて、もう一度詳しく書いてみます。◆クッキングシート(繰り返し使えるジャパンホームメイドケーキチェーンのもの)裏面は凹凸があります。使い捨てのクッキ

ワンコママと言います50歳の専業主婦です▷▶︎▷自己紹介はこちら♪身長163cm80kgからの減量(2021/04/19スタート)2022年2月14日-20kg達成✳50kg台に突入ダイエットと旦那弁当&50代主婦の日常と節約時々、韓国生活を発信✨いいねやフォローが励みになります皆様、こんばんは今日はダイソーの購入品を紹介します皆さんはオーブンで使えるシリコンマットのシルパットシルパン知ってますか？見た目も名前も似ていて紛らわしいですが、シルパットもシ

こんにちは。洋菓子のプロから学べる名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLaCachette(ラ・カシェット)です。オーブンに付属している天板。平らではないですよね。中央が盛り上がっていたり波々のタイプもあり、フラットな天板はあまり見かけません。よくありがちな形状。縁があり、中央に向かって盛り上がっている天板。アイシングクッキーのクッキー生地を置くと微妙にカーブがあり平らに置くことができません。しかも縁が邪魔っ

こんばんは(*´ω｀*)ﾌﾞﾛｸﾞにお越しくださりありがとうございますいいねｺﾒﾝﾄﾌｫﾛｰも嬉しいです❤(ӦｖӦ｡)前回の楽天ﾏﾗｿﾝでﾎﾟﾁｯた後にWattsとﾀﾞｲｿｰで発見してﾁｮｯﾄ悲しかった物まさかｼﾙﾊﾟｯﾄ550円や220円で買えるとか思わんやん(´；ω；｀)でもでもｺｯﾁは我が家のｵｰﾌﾞﾝにｻｲｽﾞﾋﾟｯﾀﾘなんだからぁ！！(´；ω；｀)な心の叫びをした楽天購入品シルパン【ネコポス対応送料無料】cottaシルパン(270×270)ベーキ

先日、cottaさんでコラム記事が公開されました。「シルパットとシルパンの違い」シルパットやシルパン、以前はお値段が高くて購入を躊躇してしまいましたが、cottaオリジナルのシルパットとシルパンはお値段がお手頃！しかもサイズも豊富で自分のオーブンに合うのが見つかります。お菓子作りの腕前がワンランクもツーランクもアップするシルパットとシルパン。でも、どっちがシルパットでどっちがシルパンだっけ？と分からなくなったり、どのお菓子がシルパットに向いていて、どのお菓子がシルパンに向いているの