シラー

アリウム・ロゼウムノビルの次に繁栄しているアリウムになります～ノビルは食べるのでいいのだけどこれもあちこちに増えております＊花のところにつくムカゴ？がぽろぽろこぼれて生息地を増やしていく感じですね＝名前の通り少しロゼでも地味な感じです＊ノビルやアサツキも一緒に生えてるので食べちゃいそうになります(笑)秋植え球根アリウムロゼウム(小輪)10球/国華園25年秋商品Amazon（アマゾン）ところでちょっと前に投稿したこれ

４月25日家の周り花散策垣根のレッドロビン刈り込みがないとこのような花が咲きますね。シラー日本名：オオツルボが咲きだしています。ナガミヒナゲシ可愛い花ですが繁殖力旺盛。茎を折るとその汁でかぶれることがあるので通さないゴム手などをしてからが良いですね。未熟な種からも発芽するのだそうですので密封して焼却処分が良いということです。ジャーマンアイリスジャーマンアイリスの特徴。このようにおひげが出ています。愛嬌があって好きですよ。皆さんのおかげで今年はこのよ

去年の夏の暑さで、さすがのガザニアも枯れたと思った。カサカサになった地上部を切ったものの、もしかしたら……と思って、根元は残しておいた。これは特に痛んでいた株だが、なんと芽が出ていた！芽は茎のあちこちから、何カ所も出ている。そう言えば、沖縄へ行ったとき、ハイビスカスはどこにでも生えていたが、草花のなかまとして花壇で一番よく見かけたのはガザニアだった。ガザニアは暑さに強いのかもしれない。十数年前から植えっぱなしのシラー。毎年花は咲くけれど、いつも小さかった。今年はこれま

こんにちは～春の柔らかな陽ざし...と言うより初夏のような一日でしたそれでも日影に入ると吹く風が気持ちよくこんな日が続くといいなぁ...って思った今日でした毎日変わりゆくお庭の景色に感嘆したり春が終わると必ず来るじっとりした梅雨の季節そしてその後はまた今年も煮えるような激暑を思うと私自身も庭の植物たちもそれまでに猛暑を越える身体や心を強くしなければ...と思うのですねお庭は今花盛り知らないうちに

今回は…世界最高峰のワインのエキスが溶け込む「究極のガレージワイン」と呼ばれる、“マス・ラヴァル／グラン・キュヴェ”の2021年VT…をいただきました。(^^♪＊＊＊＊＊＊＊＊【マス・ラヴァルとは？／サイトより引用】「マス・ラヴァル」の畑は、あの有名な南仏ワイン「ドーマス・ガザック」の真隣に位置し、南フランスはラングドック地方アニアーヌ村にあります。1970年、ボルドー大学地理学の偉大な学者アンリ・アンジャンベール氏は長年サンテミリオンに関する膨大な研究実績を持っていましたが、その彼が最

7月は勝手にシラーワイン月間と銘打って、少しお高めのを含めてシラーを何本か試してみました。そのきっかけになったのが、エノテカの試飲バーで試したこちらのローヌのシラー。FIRSTFLIGHTSYRAH2022（ファースト・フライトシラー2022年）産地フランス／北ローヌセパージュシラー100％南北に長いローヌ地方のなかでも北ローヌはエレガントなシラーワインの産地と位置付けられていて、そのなかでも銘醸地のコート・ロティは希少性もあって基本的に1本1万円以上出さない

ニュージーランド２日目は、素晴らしい快晴でしたホテルのレストランに朝食に行きましたら、日本人男性のスタッフがいまして、いろいろ気を遣ってもらったのは嬉しかったですが。食事は、わたしのグリーンオムレツ、ダンナのソーセージなどの盛り合わせともに、塩分が濃すぎでした、若い方なら大丈夫なのかも知れませんこの日は１０時のフェリーで、湾内にある小さな島『Ｗａｉｈｅｋｅ』島に渡りました。オークランド観光では人気のスポットで、いろいろなアクティビティを楽しめるとのことです。でも、わたしたちの目的は観光

最近、麻婆豆腐にハマっている。長ネギは、なにげに足がはやいから、ストックしてある玉ねぎスライスを使い、すりおろし生姜と一緒に炒め、肉と豆腐を入れて塩を振ってさらに炒め、甜麺醤で味をつけ、豆板醤と花椒で辛みをつけて、あっというまに出来上がり。面倒だから、片栗粉でとろみをつけたりはしない。これだけで、ご飯のおかずはもちろん、赤ワイン（とくにシラー）に合うんであります。DeBORTOLIのシラー＋カベルネは、醤油や味噌の味にも合って、しかも安くてお得♪

種を蒔いた畑に植える夏野菜は庭で育苗中庭の花はこれから賑やかになるアブラハム・ダービー大輪クレマチス待ちどおしいシラー・カンパニュラータ植えて5年目白モッコウバラ外壁に垂らした白モッコウバラ秘密の扉を置いた我が家のわんこサイズのドア