シャウエッセンとは
シャウエッセンは、日本ハムが1985年より販売しているあらびきウィンナーソーセージです。本格的なソーセージの先駆けで、現在でもトップブランドとしての地位を守り続けています。それまでは、お弁当などに使用される赤いソーセージが主流で、本格的なソーセージは外食で食べられる程度でした。価格面では多少高いのですが、保存料不使用で安全性も高いことから人気は衰えず、焼くウィンナーから茹でるウィンナーへと新たなレシピも提唱して、さらに販売を伸ばしています。テレビで見たシャウエッセンを使ったレシピの紹介ブログ、パキッと鳴るシャウエッセンの魅力を語るブログ、日本ハムの社長が紹介したというシャウエッセンのレシピを紹介するブログなど、シャウエッセンに関するブログがたくさんあります。