シェリーとは、スペイン・アンダルシア州のディス県ヘレス・デ・ラ・フロンテーラを中心に生産を行っている酒精強化ワインのことです。ポートワインとマデイラワインとともに世界三大酒精強化ワインとさせています。シェリー酒は、原材料は白ぶどうのみが使われている白ワインの一種で、20種類以上の製法を持っています。また、シェリーとは、英語圏の名前の一つとしても用いられています。シェリーに関して書かれているブログには、シェリー酒を使った料理のレシピを紹介する記事があります。また、ハンドルネームに「シェリー」という名前を使っているユーザーやブログのタイトルにシェリーを使っているブログも多数あります。

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