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オリーブサーモンは香川県のご当地サーモンただし、サーモンと名乗っていますが、正確にはサーモントラウト(海面養殖ニジマス)です。香川県の海でオリーブ葉粉末を添加した飼料で一定期間以上養殖したものをオリーブサーモンとして市場に出荷しています。鮮魚は、毎年4月上旬から5月中旬まで期間限定で出荷となりますが、冷凍品は通年いただけるそうです。地元の三越の鮮魚コーナーで購入しました。大変美味しかったです。
みなさんこんにちは!Part1から少し時間が空いてしまいましたが、Part2書いていこうと思います!6月5日追記:釣りのYoutube始めました、興味のあるかたは是非見てください♪こちらから→https://www.youtube.com/channel/UCjsGOPccDlu95N-ZWFAt4vgパート1ではスチールヘッドとニジマスの主な違い、そして見分け方にについて結構詳しく書きました。パート1はこちらから→https://ameblo.jp/salmon
皆さんこんにちは。今日も暇を持て余してる僕ですが、昨日の記事で書いたようにスチールヘッドとニジマスの違いについて書いていこうと思います。昨日の記事はこちら→https://ameblo.jp/salmonpilot/entry-12452560994.html6月5日追記:Youtubeチャンネル始めました、興味のある方はみてください!こちらから→https://www.youtube.com/channel/UCjsGOPccDlu95N-ZWFAt4vgこないだの釣