ブログ記事9,861件
笠原将弘さんレシピゴーヤーチャンプルーレシピを参考に作りました。ゴーヤーの苦みを和らげて、美味しさに変える調理の方法です。ゴーヤーを薄切りにして、ボールに入れて、熱湯を注いで15分置きます。少し苦味も和らぐそうです。厚揚げは手でちぎって、サラダ油で焼き目をつけて取り出しておきます。豚バラ肉は5センチの長さに切って、塩、胡椒、砂糖、酒で、下味をつけて豚肉を炒めます。私はこま肉で作って、生姜大好きなので入れました玉ねぎとゴーヤを入れて油が馴染んだらお好みでスパムを入れます。ス
まだ食べログ未掲載なようだたんまり食べてきました。炒飯(スープ付き)セットの台湾ラーメンセットの天津飯餡掛けがうまい(^^)セットの中華飯豚骨ラーメンと中華飯セット福津市津丸ご馳走様でした(≧∀≦)!!!!!!!もう初夏を感じる店頭の品物ゴーヤー、岩牡蠣、メヒカリ、🍺タコ朝から快調に海辺を🛵💨💨
もうゴーヤなしの食卓は考えられません。一度食べたら止まらなくなってしまう【無限ゴーヤ】の作り方!もうゴーヤなしの食卓は考えられません。一度食べたら止まらなくなってしまう【無限ゴーヤ】の作り方!【材料一覧】ゴーヤ1本【調味料一覧】水350cc白だし100ccお酢大さじ1杯塩昆布1つまみ塩少々唐辛子の輪切り1つまみ●インスタグラムhttps://instagram.com/kenmasu_cookin
沖縄県外への持ち出し禁止といえば紅芋と空芯菜しか知らなくて…今回衝撃のパパイヤだめよにびっくりしましたピーマンも💦『美味しい朝ごはんとアルビスの優待品♡』今朝は沖縄で買ったマンゴーをトッピングしたヨーグルトとアボカド乗せマッシュ卵トーストでした沖縄はマンゴーの季節真っ盛りでしたうっかりお中元を済ませてから来た…ameblo.jp沖縄野菜って私には魅力的なので帰りの荷物に余裕があれば色々お野菜を買って帰りたいんです今回は最後にうまんちゅ市
ちゃちゃっと単品料理♪作り置きがほぼ切れてて、どうしよう❓️な日、元気に色々作れたなら問題無いのだけれど、台風の影響やら、気温の問題等々どうも思う様には身体が動いてくれないので、兎に角無駄を出さない様に…そして、身体への負担を、あまり掛けない様にと言う事で、今日、かなり頑張って作ったのが、⬆️⬆️⬆️この3品ですのよ。先ずは椎茸の佃煮。そして、ゴーヤーの佃煮。あとは、白茄子の炒め煮。それぞれ、単品食材で、ちゃちゃっと作りました。白茄子と椎茸煮を添えてお夕飯は…レンチン♪パスタ
どうも、kazuちゃんで~す(^^♪♪ポチッとお願いします(*--)(*__)ペコリにほんブログ村今日のブログの内容は6/11日の作業内容からサツマイモを試し掘りした様子です。今年のサツマイモは午後から陰エリアの第二菜園の端っこに、安納芋と紅はるかを20本ずつ2列に植えています。毎年お盆前に収穫して仏壇にお供えしています。ワサワサしているのは2列植だからでしょう。一番陽当たりの良い紅はるか1株を掘ります。
エリンギも入れてヘルシーに!夏野菜といえば・・・?トマト、ナス、ピーマン、きゅうり、オクラ…そして、ゴーヤ‼︎実家では毎年、プランターでゴーヤを作っているので、夏野菜といえばゴーヤのイメージが強いです。ゴーヤチャンプルも好きだけど、お手軽にできる卵炒めにしてみました。↓うちのゴーヤーチャンプルのレシピはこちら『ゴーヤーチャンプルー〈母のレシピ〉』多分、沖縄には行ったことのない母のレシピなので、作り方や味付けが違うかもしれませんが、家族にとって大切なレシピです。【材料:2人
NHKきょうの料理で紹介された、コウケンテツさんのゴーヤレシピを作ってみました。😊ー苦みは少しある。鶏肉は、ほろっと食べやすくやわらかい😊✌作り方には、材料が抜けてるところがあるから、気を付けてねコウさんがおっしゃるには、息子さんがゴーヤが嫌いなんだけど、このみそ煮は食べるんだそうで。1人分250kcal.材料・ゴーヤ大1本・業スーのゴーヤ見切り品何と30cm以上ある・鶏手羽元12本・生姜薄切り1かけ分・にんにく1かけ。つぶす・昆布だし1と1/2カップ水1Lに昆布7~8cm角1
私は海🌊より山⛰️の方が好きなんですけど…(四国が見えます)😳このブルーは、綺麗ずっと見ていたいょ…😌(3年前に『飛鳥II』から見た海🌊)母ちゃん…僕のバンダナは、何ブルーですか!?🤔ブルーは色々あるからねぃ〰️この御方👵のアッパッパー👗にも黒に見えるけど…濃いブルーが入っているョ〰️昨日義母👵を買いモンやら、電気屋やら、眼鏡屋やらに連れて行きました。(焼酎は、2本買いました。)缶コーヒー(140円)を奢りましたョ義母👵は、フラついて…(また✖50回)転
ゴーヤのツナ和えレシピ/無限ゴーヤ/レンジ加熱で簡単&食べやすい!:白ごはん.comゴーヤのツナ和えレシピ/無限ゴーヤ/レンジ加熱で簡単&食べやすい!:白ごはん.com白ごはん.comの『ゴーヤのツナ和え/無限ゴーヤ』のレシピページです。ゴーヤをレンジ加熱して作るので手軽!下ごしらえしたゴーヤとツナの組み合わせで食べやすい!ゴーヤが少し苦手な娘がいちばんよく食べてくれる一品で、冨田家なりのやみつき感のある『無限ゴーヤ』です。www.sirogohan.comゴーヤ……1/2本
ほろ苦&シャキシャキ食感が美味しい!ゴーヤ料理といえばチャンプルーが王道ですが個人的にはサラダも大好きです。ゴーヤーを薄く切って、砂糖と塩で揉み込んでさっとゆでてお好きな食材とあえるだけ。今回はハムと一緒にマヨネーズとあえてみました。ゴーヤとハムのサラダ【材料:作りやすい分量】⚪︎ゴーヤ1/2本⚪︎ハム3枚⚪︎ゴーヤの下ごしらえ用調味料・砂糖小さじ2・塩小さじ1⚪︎マヨナーズ大さじ1⚪︎酢大さじ1⚪︎こしょう少々作り方1.ゴー
シンプルながらハマる味!ゴーヤの佃煮のレシピ/作り方:白ごはん.comシンプルながらハマる味!ゴーヤの佃煮のレシピ/作り方:白ごはん.com白ごはん.comの『ゴーヤの佃煮』のレシピページです。ゴーヤを佃煮にすると苦みをなぜかマイルドに感じるので、ゴーヤの佃煮は特別な下処理必要なし!切ったゴーヤを「水、醤油、砂糖、みりん」で煮るだけです!www.sirogohan.com「佃煮にするとなぜか苦みがマイルドに!」ゴーヤ……1/2本(250gの半分125gくらいが目安)白
本当は季節を感じるお魚料理が好きなんですが...わたしが買い物する深夜スーパーではお魚売り場がだんだん小さくなって、肉料理が増えてます。でも、お野菜にも季節感があるので、夏らしい野菜と合わせて季節を楽しむ所存です!最近は美味しそうなゴーヤーが出ているので、今朝は豚バラブロックと合わせて我が家の定番、豚肉とゴーヤーの赤味噌炒め。朝から二人で大皿食べ切っちゃった♪豚肉とゴーヤーの赤味噌炒めじっくり炒めた豚肉にゴーヤを甘く味を付けた赤味噌で。すごい簡単で美味しいので、ゴー
ある物を入れるだけでサクサクに【ゴーヤの唐揚げ】の作り方少ない油でもサックサクになる大人のほろ苦さがたまらないゴーヤの唐揚げの作り方ある物を入れるだけでサクサクに【ゴーヤの唐揚げ】の作り方少ない油でもサックサクになる大人のほろ苦さがたまらないゴーヤの唐揚げの作り方今回はゴーヤの唐揚げを作ります。から揚げと言っても揚げ焼きにするので、揚げ油も少なくて経済的です。しかもある物を入れると簡単にサクサク上げることが出来きます。簡単に美味しい大人の唐揚げですから是非作ってみて
今年は夏場にあまり食べられなかったけど、最近美味しそうなしっかりしたゴーヤーを売り場で見かけるので、今朝は豚肉とゴーヤーの赤味噌炒めです。豚肉とゴーヤの赤味噌炒めじっくり炒めた豚肉にゴーヤを甘く味を付けた赤味噌で。ゴマ油で炒めても美味しいです。材料(2人分)・豚バラブロック…250g・ゴーヤ…1本・サラダ油…大さじ1・塩…少々赤味噌だれ・赤味噌…大さじ2・味醂…大さじ3・砂糖…小さじ1ゴーヤを半分に切ってワタを取って5mm厚くらいに切っておきます。豚肉は1c