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ラーメンジャパンは元々は宮城野区平成に店舗があった二郎インスパイア系のお店。2016年に淡麗系中華そばを提供する自家製中華ソバむらさわに鞍替えした後閉店。現在店舗がある青葉区山手町に有名ラーメンブロガーだったこーじさんが以前のラーメンジャパン店主からその味を引き継いで2021年4月移転復活オープンを果たした。ラーメンジャパン基本の味となる「ラーメン・豚まし(2枚)トッピング」。麺量は並盛、コール(後述)は全部でオーダー。豚を増やさないと850円でこのボリュームが味わえるので仙台・宮城
昨日の200kmブルベでも感じてたんですが、ここのとこハンドル周りが渋くて、ゴリゴリ感満載のゴリエちゃん💦なので、今日はお天気も微妙なんで、またまた思い立ってのヘッド周りの洗浄とグリスアップです✨上から見ると、表面上はキレイですが……はい、下は細かい砂や埃でスリ漕ぎ状態💧なので、まずはトップキャップを外して、プレッシャーアンカーを緩めて外して、コラムスペーサーやステム、ヘッドキャップも外し……そして、フロントフォークを抜きます👍古いグリスでドロドロですね💧