ココナッツミルク

安曇野食品工房のタピオカ入りココナッツミルク！私は昔からこのデザートが大好きなのですが、先日ふと、「もう何十年も食べている気がする…これいつから販売してるんだろう？」と思ったので調べてみました！2017年に25周年という情報を見つけたので、2023年の今年は31周年！？スーパーのスイーツコーナーではあまり目立たず、どちらかと言えば地味な感じで並んでおりますが、実は長く多くの人に愛されてきたのですね〜！甘さは本当に控えめなので、甘いものがどちらかと言えば苦手な方にもデザートにおすすめしたい

スーパーマーケットにて見つけたコチラ低脂肪ココナッツミルク。二個でSGD1.65karaのココナッツミルクが香りが良く料理には必ずここのを使ってます。ヘルシーブームはついにここまで来たか！と思いつつお買い上げ。フィッシュヘッドカレーを作るのに使って見ました。中身は普通のココナッツミルクより粘度が少ないなーと思ってたらちょいとカレーがサラサラになってしまいました。このココナッツミルクを使う時は水少なめにした方が良いね。お味は、通常のココナッツミルクよりあっさり

今日は休みなので夕方から飲み始めてま〜す久しぶりに仕事の事を考えない休日嬉し〜おつまみはタイ料理で私が好きな【ロンタオチオหลนเต้าเจี้ยว】もどきを初めて作ってみましたディップ的なのだから、野菜もたくさん食べれますよしかも簡単でびっくり！作り方、自己流。材料は家にある物で作りましたカオマンガイのタレによく使うタオチオは家にはないから、味噌を代用。他は、ココナッツミルクのパウダー、乾燥バイマックルー、乾燥唐辛子、ショウガ、にんにく、玉ねぎ、とりひき肉、ナンプラーで味見しな

「Rendang」は、インドネシア料理、というより、日本ではマレーシア料理として知られているかもしれませんが、インドネシアの西スマトラ州（州都パダン）のミナンカバウ族の郷土料理（パダン料理=ミナンカバウ料理）が起源であり、それがインドネシア全域、マレーシア、シンガポール、ブルネイにも広まったようです。CNNが毎年発表する「Theworld's50bestfoods」では、インドネシアの「Rendang」が2017年に第1位に選ばれており（ちなみにこの年の第2位は同じくインドネシアの「

親知らずの腫れは朝起きた時のむくみ方が尋常じゃない(∩´∀｀)∩普通の状態でも腫れてるのにむくみによって+１．５倍の大きさになるので毎朝「え？！きのうより腫れてる？！」と少しドキッとします。午後にはむくみがとれて今どれくらいの腫れかを確認できます。４日目はきのうとほぼ同じ。つまり四角い↓・・・・・ちっちゃ！！！！！！！！！嘘です。こちらです↓昨日とほぼ変わらないので同じ時に撮った写真です。少し切ない表情で撮りたくな

タイの屋台やタラートで見かけるタイのお菓子↓実はこれ、タイ版キャラメル英語のCaramelをタイ語でガラメー(กาละแม）て言うそうです笑なんか納得以前にも買ったことがあります笑三角に包まれてるほうがよく見るかも『アユタヤのゴンコーン市場』ランチを食べたあと、ゴンコーン市場へ私は1回行ったことがあったんですが、旦那は行ったことがなかったんで観光気分を味わってもらおうと笑タイ人の方も「ここは行…ameblo.jp餅のようなキャラメルで美味しいガラメーは、も

こんにちは！ブログにお越し頂きありがとうございます今日は久しぶりにお日様が出てきた関東地方でも超絶ムシムシしてます。ちょっと気分を変えたくて、久しぶりにお菓子を作りましたよ。どうせならハワイっぽく、ココナッツ味のお菓子をこちらのお味を目指してTED'Sベーカリーのチョコレートハウピア〜まあね、こうはならないのは重々承知❗️テッズベーカリーのパイは耳まで美味しいからなぁ今回は時短でビスケットを使ってパイの台を作りました。マリービスケット、久しぶりです！3枚セットになっていま

こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私がカレーを作るときに気を付けていることをご紹介します。過敏性腸症候群の人は、低FODMAP食を取り入れることでお腹の調子が整いやすくなると言われています。低FODMAP食とは、発酵性の吸収されにくい糖質であるFODMAPを避ける食事法のことです。カレーで使われる代表的な野菜はタマネギ、ニンジン、ジャガイモです。この3つの中で高FODMAPな食品はタマネギだけなので、タマネギを入れないでカレーを作ればお腹を壊さないカレーが作れそうに思

(=ﾟ∀ﾟ)ﾉ毎度！五助屋レザーです。今日のブログ久々に長いです。革の写真は無いけれど(笑)このキーワードでおいで下さった皆様、前後のブログにあたしの作っている物が載ってますので見て行ってくださいませ。最近バイクいじりの先生してます俺も近所のおっちゃんに教わった事も多いよなと。。。まぁ順番かな。俺の番が回ってきたって事だな。次男坊の友人もうちに来て何やらやってました。工具だって何を揃えたらいいのかもわからないだろうしね。これ、エイプとGNピンピン

こんにちはブログへのご訪問いつも有難うございます。カルディで買ったタイのレッドカレーペーストです。以前も一度だけ書いた事がありますが、タイレッドカレーとインドカレーの焼きそば『タイレッドカレーとインドカレーの焼きそば』タイカレーペーストとインドのカレー粉を焼きそばにカルディで買ったレッドカレーペーストを、焼きそばの味付けに使ってみました。レッドカレー焼きそば出来上がり…ameblo.jpこの時はココナッツミルクが手元に無くて肝心のレッドカレーが作れず(苦笑)今回こそは

こんにちわ。今日は、スパイスで作るチキンのココナッツミルクカレーを紹介しますスパイスアンバサダーの今回のテーマが「みんなのとっておきスパイスカレー」その中でも２つのテーマがあり、今回は自分の気分が上がるスパイスカレーレシピこちらをテーマにレシピを紹介しようと思います私はココナッツミルク風味のカレーが大好きなので、ヘルシーな鶏むね肉を使って作るカレーの紹介ですこのカレーはサフランライスもよく合うのですが、ナンと合わせてこんな感

最近ハマっている、KALDI「ロイタイ」さんのカレーシリーズ今回は、イエローカレーを作ってみますところで、グリーンカレー、レッドカレー、パネーンカレー、イエローカレー、マッサマンカレー。。。一体、何が違うのかな原材料を見てみると、共通しているのは、唐辛子、にんにく、レモングラス、ガランガル、カフィアライムピールなどグリーンとレッドは、唐辛子の種類が違うのですねパネーンは、より油脂分が多く、とろりと濃厚１パックのカロリーも、他のカレーが150kcal前後なのに対し、466kcalもあり

カレーの時短レシピをいくつか紹介しますね！1:豆腐カレー:豆腐をキューブ状に切り、フライパンで軽く焼きます。別の鍋にルーと水を加えて溶かし、豆腐を加えて煮込みます。最後にお好みの野菜や具材を加えて、煮えたら完成です。素早く準備できて、ヘルシーな一品です。2:野菜たっぷりカレー:お好みの野菜（たとえば、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピーマンなど）を食べやすい大きさに切ります。鍋に水とルーを加え、野菜を入れて煮込みます。ルーが溶け、野菜が柔らかくなったら、完成です。余裕があれば、冷凍のルーを

今日のお昼ごはん。今日は学校関係の用事で午前中から外出。お外ランチにしたかったけれど、家の片付けを残してきたのでまっすぐ帰宅して。あれやこれやとしていると、もう昼過ぎ。月曜日ってどうしてこんなに忙しいのでしょうねーお買い物も行けていないのにこんな日のメニューはと言えば。そう、冷蔵庫のありものdeパスタ。（尚、シリーズとして「ありものdeチャーハン、ありものdeピザトースト」などもあります）

HOUSEDACURRY〒372-0843群馬県伊勢崎市下道寺町511-5特製カレーラーメン1200円インスタで見つけたお店、伊勢崎のハウスダカリーさんにて特製カレーラーメン🍜２０種のスパイス、４種のフルーツと拘りのカレースープは本格的かつココナッツミルクで円やか🤤アーリーレッドの清涼感💮まさかのオーション麺が面白い一杯でした。

ココナッツ…処理が大変なので誰に押し付けても貰ってくれません(笑)なのでココナッツの搾りカスでケーキココナッツオイルオイルを作ったときに出来るカスこれがめっちゃ美味しくてビックリ👀‼️全部これにならないかなぁ(笑)台所に居るのは嫌じゃないので何でも作りますが…割るのがさ…割るのが苦労なのよ…あと３つ…もぉ買うこと無いなケーキはホットケーキミックスに混ぜて焼いただけなので普通ですただココナッツのサクサクした食感がちょっと楽しいかな？まだ残ってるし次はクッキーかなぁ

ルンダン～えーっと、今回もまたタイムリーネタのほぼ回し者記事です！(笑)行ってきましたのは……はい、『松屋』ですね。松のや併設の「堺大野芝店」です。訪問日時は2024年3月28日(木)午前11時35分頃でした。で、今回ご紹介するのは……これだ！！！2024年3月26日(火)よりすでに販売開始されていた期間限定メニューの「マレーシア風牛肉煮込み〜ルンダン〜」です！もー、またわけのわからんものを！ほんとに松屋ったら！

一月は香水の新作ラッシュ毎年ワクワクしながら新年を迎えています私が特に気になっているのはミュウミュウの新作MiuMiuFleurdeLaitEaudeParfumトップノートマンゴーミドルノートキンモクセイラストノートココナッツミルクマンゴーとココナッツミルクが美味しそうクリーミーであればあるほどグルマン香水好きとしては嬉しいのですがエスカーダっぽいフルーティ寄りのトロピカルだったら少し残念（個人的に）マンゴープリンのような香りを期待スズランとグリ

KALDIで購入したロイタイさんのマッサマンカレー↓が美味しかったので、他のカレーも試してみます今回は、パネーンカレータイ中部発祥で、昔は宮廷料理のひとつだったそうですココナッツクリームベースの濃厚でクリーミーなカレーに、お肉をたっぷり入れてさっと煮ていただくようですねひと箱当たりのカロリーが466kcalと、ロイタイさんの他のシリーズ（150kcal前後）に比べて高カロリーそれだけリッチということですね牛肉のほか、海老とタマネギも入れて作ってみましたとろりとクリーミーでご飯に

こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私がミルクティーを飲みたい時に牛乳の代わりに飲んでいるもののご紹介をします。少しだけ過敏性腸症候群の症状について触れているため、お食事をしながら見ていると不快になる話も出てくるかもしれないのでお気を付けください。同じような症状でお悩みの方のお役に立てればと思います。私はコーヒーを飲むと胃が痛くなってしまう体質のため紅茶を飲むことが多く、牛乳も大好きなためミルクティーをよく飲んでいました。ところが、過敏性腸症候群になってから

みんなぁ〜おはよう╰(*´︶`*)╯♡ベトナムに行ったら果物はたっぷり食べてみようと思っていたので初日に市場に行って買ってみました^^着いたらすぐにたくさんの果物が目に入った❣️いろんな種類が豊富に並んでます。もう目移りしてなんでも買いたくなる😆買い方わからないから一個持っていくら？と聞いたらカゴをくれた⁉️あーカゴに入れろということね？😛カゴいっぱいになったので定員さんに渡したら、カゴごと測りにのせた⁉️えっ？もしかして種類じゃなく測り売りなのね？😛こんなに

今週の金曜日に入荷予定のブラックデビルピンクバニラ(^▽^)/昔あったピンクのブラックデビルとは、違います(^.^)/~~~スウィートフィルターでお楽しみにぃもうひとつ出るデビルの新発売は、モカバニラの限定デザインです可愛いデビルのキャラクターが、悪魔の槍をもって走っています槍かフォークか知りませんけどユーモアあるデビルのデザインです。これで、モカバニラもヒットするかしらブラックデビルは、次の種類がございます。ブラックデビルオリジナルココナッツミルクブラックデビル

​Costcoでカレーアメリカからこんにちは😃冬の間、子供と2人でよくスキーに行きます。ランチにカレーを持って行きます。レストランにピザやホットドッグもありますがやっぱりカレーの方が良いそれに、随分安く済むし！まあ、前日の夕食後にカレーを作るのが、母にとってはまあまあ苦痛なのですが…ところで非常食にCostcoでカレーを買いました。1つ目チキンココナッツマンゴーカレー以前セールで買いました。2パック入っています。量1パックで2人分くらい中味チキ

先日購入したカルディ品の紹介です！！昨日テレビでカルディの商品が色々紹介されてて、あれも買っておけばよかった～これも買っておけばよかった～って、後悔もありましたが、とりあえず今回GETした商品はこちらです！！夏っぽい！！最近アジア料理を作るのにハマってて、フォー、カオマンガイ、グリーンカレーなんかを作ったんですが、またパンチのきいたカレーが食べたくなって、このコーナーに来ました。てか、この画像見ながらブログ書いてて気づいたんですが、左下にある「タイ

みわですのんさんからかわいいお土産🚄いただきました大阪のお土産コバトパン工場とJR東海のコラボ✨新幹線を持ち上げてる中にはエアメールとポストカードココナッツミルクサブレ工場長が新幹線に乗ってる🚄こちらは工場長のお顔アップ⤴️かわいい😍電車好きの息子がめっちゃ喜んでましたかわいくて美味しいお土産、ありがとう😊おいもけんぴ「らぽっぽ×COBATOコラボ缶」|芋けんぴ芋ケンピ詰め合わせ缶入りコバトパン大阪限定母の日父の日ギフトさつまいもスイーツご褒美ス

来タイ前から好きなもの。それはグリーンカレー！しかしタイに来てから食べてない！！グリーンカレー屋さんってのはなく、ぶっかけ飯屋さんのおかずの1つである、というのはふんわり知ってたけど…ありました！お馴染み近所のモールのミニフードコート！お店の人が見えないところにメニューがあると、指差ししても意思疎通図れなくて以前困ったから、今回はこうやって写真とって「this！1！takeawayplease」って言いつつ持って帰るジェスチャーで通じました。takeoutって🇺🇸英語みたい

【カルディ商品紹介とグリーンカレーの作り方】こんにちは。ぽんです。今日はとても美味しいグリーンカレーの作り方を皆さんに伝授したいと思います。一人暮らしの私でもとっても簡単に作れてしまうので是非参考にしてください。まずは使用する商品の紹介からいきましょう！1.カルディの商品紹介＜カルディの「メープロイグリーンカレーペースト」＞今回使用している商品は、カルディに売っている「メープロイグリーンカレーペースト」です。下の写真の右側の緑色の袋状の商品です。こちらの

私達「日本オーガニックコスメ協会」は2007年に環境NGO「アイシスガイアネット」によって設立された民間NGO団体です。今、「オーガニックコスメ」と謳っている化粧品がいろいろあふれていますが、中には、「オーガニック栽培で育てた植物を1種類入れてある」だけでオーガニックをうたっている商品もあります。そこで、正しいオーガニックコスメの見分け方を一人でも多くの方に広めたい、そんな思いからこのブログをスタートいたしました。日本でも手軽に手に入るようになったココナッツミル

はい、なんのこっちゃのタイトルなのはわかっているのですが、あー、と思う方に届けばｵｯｹｰ、ということで、基本スルー上等で強行します（笑）（こういうネタでも、意外と外部からのアクセスは多かったりします。）とは言え、『何だよ、そのカオソイって』、という方にWikiより抜粋。カオソーイ（ラーオ語:ເຂົ້າສອຍ,タイ語:ข้าวซอย）は、チェンマイをはじめとするタイ北部と、ルアンパバーンをはじめとするラオス北部で広く食べられている麺料理である。初めミャンマーからラオス北部に伝わ

4月に入りました🌸🌸🌸レアちゃんがわが家にきてから昨日4月２日で１ヶ月ですレアちゃん警戒心があまりないみたいであんよの裏やお耳のフキフキも平気だしピロコームも寝ちゃうくらい好きでそんなところはラヴィとよく似ています😁レアはグイグイ甘えてくるタイプですがもしかして発情の一貫なのかな😅そんなレアちゃんと家族になった記念にラヴィとお揃いで同じ作家さんにお願いしていたちびレアちゃんが届きました昨日届いたばかりですお耳の感じがよく似てます😁本人もご対面😆これからは