グラタン皿とは
グラタン皿とは、グラタンを作る際によく使われる耐熱性の食器です。円形や長円形のものが多く流通しています。グラタンを作る際に長時間高温のオーブンに入れるため耐熱性のあるものでないと食器が割れてしまうので注意が必要です。またグラタン皿という名前ですがグラタンだけでなく、同じように工程を踏むドリアやラザニアにも使用されます。グラタン皿に関するブログでは、雑貨屋さん、ニトリや100円均一で売られている中からお気に入りのデザインのものを探してお一人様用の小さなものから家族で食べるようの大きなものまで、それぞれのお気に入りを公開する記事が多くあります。またテフロン加工を施され、グラタンが食器に焦げ付かないという使いやすさ重視で選ばれたものを紹介する記事もあります。
