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クロテッドクリームと言えばスコーンだと思っていましたが中沢クロテッド中沢クロテッドは本場イギリスのクロテッドクリームを日本で初めて独自の技術とで製法により再現したものパンにもとってもおいしいということを覚えました。先日いただいたblanの紅茶のパンにつけつけクロテッドスコーン紅茶なんだからクロテッド紅茶のパンこれもいいに決まってるバッチリはちみつ一緒にも美味ポン
京都高島屋7階催物場【英国展】2023/5/3(水・祝)〜5/8(月)【ジェリーズパイ】〜スコーン3種〜〈スコーン・プレーン〉シンプルなのに味わい深い。外はサクサクと中はしっとりした食感!〈スコーン・紅茶〉紅茶のほのかな香り。外はサクサクと中はしっとりした食感。〈スコーン・いちじく〉いちじくのもっちり食感と甘さ。外はサクサク、中はしっとり。【ロダス社】〈クロテッドクリーム〉1890年創業の英国の老舗【ロダス社】のクロテッドクリームを直
銀座三越に昨年オープンしたというスコーン&クロテッドクリームを販売しているショップが気になっていたけど、なかなか購入していませんでした。先日、銀座へ行ったのでおやつに購入してみました~「ロダス(Rodda's)」銀座三越地下2階にショップがあります。ロダスは1890年にイギリスで創業した老舗乳業メーカーだそうです。スコーンとクロテッドクリームをメインに販売しています。スコーンはプレーン・アプリコット・ハニーパンプキン・ジャンドゥーヤチョコチップの4種類です。季節によってかわるみた
【クリームティーでティータイム🫖】こんにちは♪おもてなしの焼き菓子&紅茶で未来を拓くティータイム創作家の鎌塚みゆき@petit.a.petit2004です🥣昨日はオンライン講座でスコーン作りを担当させていただきました。クリームティーとは紅茶にクリームを食べ浮かべることではなくて、紅茶とスコーン、ジャム、クロテッドクリームのセットのことを言います。イギリスのティールームにあるメニューです🇬🇧花瓶のマトリカリアがカモミールみたいに見えて気に入っています。花言葉は「集う喜び」「
今夜というか、明日の明け方2時からサマータイムに切り替わる為、日本との時差が14時間から13時間になるトロント。(カナダ内でも時差は異なります)携帯やアレクサはそのままでも大丈夫だけど、オーブンやレンジの時計を設定し直さなければ・・・どうやるんだっけ?ちなみに私は普段時計をしないので、未だに日本時間のままのと、日本にいる時から既に電池が切れてるのと・・・以前見つけたクロテッドクリームあれから、ずっとダブルクリームはあるのにクロテッドクリームが見つからず・・・陳列が空いてるから
今日もスコーン食べ比べ上がフランス🇫🇷小麦のティボー・マルション下がイギリス小麦のモンマルトルこの2つワクワクです❣️断面昨日のスコーン同様綺麗な層になってる。美味しい予感❣️先ずは何も付けないで。イギリス小麦🇬🇧のモンマルトルから食べました。あっ🤭コレ!小麦の味わいが違う‼️コレコレ❣️これよー❣️このスコーンはイギリスで焼き上げた物を直輸入。やっぱり‼️うわー❣️やっぱり現地調達なんだなぁ〜要は小麦粉だけじゃなくて、全ての材料に秘密があるって事かな。オープン気温湿度な
グランドハイアット香港のランチ後、もう少しおしゃべりしましょ〜ということで。。。向かったのは、グランドハイアット香港から徒歩4分ほどにあるセントレジス香港昨年春にオープン仕立てのマリオットグループの高級なカテゴリーに入るホテルですよねデモにコロナに、大変な一年だったことでしょう。。。負けずに頑張って〜TheUpperHouse香港のデザインを担当した方と同じ香港出身の建築家ーアンドレ・フー氏が手がけたホテルです色合いが優しくて高級感たっぷりですね〜
イギリス好きな友人と伊勢丹で開催中の英国展へ。開店と同時の10時待ち合わせにしたのですが・・・。完全なるリサーチ不足💦10時に会場に入場したかったら、9時半から並ばないといけなかったらしい・・・。10時5分頃、会場で整理券発行。180番台でした😱仕方ないからラウンジに行こうと友人が言うので行ってみたら、オープンは11時から。レストランフロアにあるから⁈いつ呼び出しになるかわからないから、伊勢丹の中で待ちたいけど、レストランフロアの11時オープンに合わせて、他のカフェとかも確か11
奥様、熱があるらしく、この週末寝込んでいる。その奥様から、本日5時に長屋のお友達4名、午後のお茶においでになるので、自分の代わりにケーキ作ってくれませんか、とのお尋ね。そう簡単にケーキなど作れないので、ここはひとまずお断り。そもそも私の仕事は、ドッグシッターだし。そうだ!ケーキを焼くかわりに、スコーンを買ってきて、アフタヌーンティーにしよう。それなら、簡単。やってみたい!早速、スーパーへ行った。スコーン2袋、クロテッドクリーム、イチゴジャム、を購入。お皿とマグカップ
おなじみリンアンさん↓特等席で淹れるところを見させていただきます今月のケーキが売り切れで、スコーンをいただきます今月のケーキは当日10時からお電話するお取り置きしてもらえるのでいつもそうするのですが、この日に限ってしなかったんですでもスコーンも大好きなので問題ないですちょうどセイロン紅茶が入荷したところでした!ウバ(バンダラエリア茶園)優しいウバ↓誰が何と言ってもジャム先派
2024年初の更新です。今年もどうぞよろしくお願いいたします。年明け早々能登の地震や、羽田の事故など…波乱の幕開けですね。我が家も年末に夫がガス漏れ騒動を起こしたり(消防車、救急車、パトカーが出動。夫は軽いやけどで済みました)、年明けは実母が入院したりと波乱続きです。母は皮膚潰瘍というのになり、足が痛くて歩けないそうです。感染症対策でお見舞いはできないのですが、来週退院なので迎えに行く予定です。当面は訪問介護を受ける予定でどうなるのか…。母と同居している妹の負担が大きいので、私もできることはや
ティーハウスリプトン三条本店に行ってきました。クリームティー(紅茶+スコーン)のセットをいただきました。紅茶はもちろん、スコーンが美味しかった。スコーンってパサパサしているなと苦手だったのですが、出来立ては美味しい。紅茶で流し込むもの、なんて思っていて、ごめんなさい。
こんばんは。ご覧いただきありがとうございます<(__*)>いいね、コメントありがとうございますピザを食べた後、「デザートセットをオーダーする」と聞くと「お腹いっぱいだから、銀座に寄ってジェラートを食べるか、パンを買って帰って家で食べるのがいいな」と。私は明日から3連勤なので、早く帰ってお風呂に入りたい。今夜も2人なので、まったりおうちでお茶しよう私はパンは要らないから、日本橋三越に寄って、ノワ・ドゥ・ブールのフレーズシャンティを買うつもりで娘と別れました。あ、空いて
ついにフォートナム&メイソンのレモンカートを開封しました。クロテッドクリームとスコーンはビクトリアンハウスでお買い上げ。ビクトリアンハウスHPHome-THEVICTORIANHOUSE®www.victorianhouse.de甘すぎず、酸味もほどほどにあり、やはりフォートナム&メイソンのレモンカート好きだわ💓本当はハロッズのレモンカートも開封して同時に食べ比べしたいけど、ただでさえ殆どジャム系を食べないので、この一本を消費するのに時間がかかるのだろうか不明🤣ダメになる前に
奥様、風邪を引いて週末寝込んでしまった。私はドッグシッターなので、家事はしなくてよいのだけど、10歳の子供がお腹をすかせていては、放っておけないというもの。そこで日曜日のランチは、日本から持参した材料で、お好み焼きを作ってあげることに。干イカ、干エビ、天かす、青のり、カツオの粉、そして、おたふくソース。和食を披露する時に簡単だし、お好み焼き屋さんでも開けるかも、なーんてチラッと思いつつ、日本から材料を持ってきたけど、こんなにも早く役立つとは。小麦粉、キャベツはこちらにもあ
おはようございます♡4連休いかがお過ごしでしょうかToday'sMusicShareSTORYOFMYLIFE/ONEDIRECTIONラジオでRodda's(ロダス)のお菓子について聞いて気になり、まだ食べたことがなかったので早速、伊勢丹オンラインで購入してみました(善は急げ笑)。スコーンとクロテッドクリームが有名みたいですが、今回はあえて焼き菓子を。英国コーンウォールで1890年創業の老舗「ロダス」。伝統的な低温・蒸し焼きの製法で、地元産の濃厚・新鮮な生乳のみを使用
2023/10/2トルコ旅行の2日目、まずはイスタンブール空港からホテルへ向かいます。夜明け前のイスタンブール市内ホテルへ到着しました。[ホテル情報]名前ヒルトンイスタンブールボモンティホテル住所SilahsorCad.No:42Bomonti,Sisli/Istanbul/Turkey地図GoogleMap今回泊まるホテルは全て5つ星ホテル観光、食事、ショッピングだけでなくホテルも楽しみですロビーの様
なぜ?が分かって、目からウロコ!憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちら今回はスコーンのパートナー「クロテッドクリーム」について。下の写真で、ジャムと共にお皿に載っているクリームです。さて、私のスコーンレッスンではセットになっているのが・・・クロテッドクリームつくりクロテッドクリームとは、スコーンには欠かせない、美味しいクリーム。生クリームの乳脂肪を集めた
ロダスのスコーンとクロテッドクリーム、ミセスダーリントンのストロベリージャム🍓英国展だと買うの大変そうですが、常設店の銀座三越だとフツーに買えます仕事の帰り道、週末にはスコーン食べたいと思いこの日買って来ましたマリアージュフレールのマルコポーロをミルクティーにしてさくらのスコーンに…🌸美味しい!美味しい!美味し過ぎますこの日、午前中に良い事があったので、最高のアフタヌーンティーとなりました🫖ロダスのこのセット、大好きとっても美味しいと思います
なぜ?が分かって、目からウロコ!憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちらスコーンの試食会を考えているので・・・今回は、以前オンラインにて行ったスコーンのレッスン感想をご紹介します。生徒のAさんがレッスン後にお写真と感想を送ってくださいました。またまた感動していただきました。言いすぎじゃないと思う~。=====スコーン頂きました。クロテッドクリーム危険なおいしさですね!
ご覧いただき、ありがとうございますお店で頂く紅茶シリーズ※※あくまでも、一個人が訪問した時の感想で書いてます。感じ方は人それぞれだし、たまたまなこともありますので、あしからず※※長崎市松山町、カフェたからや。アフタヌーンティーセット2200円。スコーン2個とスイーツ2種類に紅茶ゼリーとカットフルーツ、ポットサービスの紅茶付き。サンドイッチ単品で追加すればボリューム満点アフタヌーンティー完成するな。なんてメニュー見て考えました。紅茶はムレスナティー。たくさん種類あります。ムレスナテ
1月に大阪に出た際寄った、阪急うめだ本店地下1F。行列が出来てるスコーンのお店を発見。スコーンと言うより、クロテッドクリームのお店。クロテッドクリームのお店がスコーンも作ってるみたいな。イギリス発祥で、日本には3店舗のみ。関西では、阪急うめだ本店のみだそうな。ロダス前々から、クロテッドクリームを一度食べてみたいと思いつつ、ずっとバターやジャムを付けて食べていました。今回、出掛けた先のデパ地下で見つけたので、初めて買ってみました。蓋を開けてから写真撮るの忘
なぜ?が分かって、目からウロコ!憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆募集中のレッスン・イベントはこちら6月にスコーンのお茶会を計画しています。理由は、今までの動画講座はコースばかりだったからです。単発のイベントレッスンなら気軽に受講できるはず、と思ったのです。第一回はスコーンにしようと思っています。だって、対面レッスンでものすごく人気だったからです。新型コロナ禍で対面レッスンが出
阪急うめだ本店に行きました。(*^_^*)気になるお店がオープンしているはずなんです。(*^^*)このあたりのはずです。ここです!(*^_^*)クロテッドクリームのシェア世界No.1を誇るイギリスの乳業メーカー「Rodda’s(ロダス)」のペストリーショップが、4月27日に関西初出店しました。(*^_^*)スコーンには欠かせないクロテッドクリーム。バターよりもさっぱりし、ホイップクリームよ
おはようございます今日も秋晴れ予報のTOKYOさてさて先日、桜新町へ向かった先は小灯こあかり桜新町駅からR246へ向かって少し歩いたところにあります訪問時は10月はじめです店内今回、買ってきたものは〈ルセット〉超加水パン低温長時間発酵パン@620円カットしてみたもっちもちの生地まるパンまるパン・プレーン@180円カットしてみたまるパン・レーズン@200円サイズはこのくらいカットしてみ
急に作りたくなったクロテッドクリーム&スコーン。これ、すごくおいしかったので、また作ってしまいそう。今年の連休は、「初めてのものをいろいろ作ってみよう!」というテーマで過ごした私。というのも・・・これが届いたから。ヨーグルトメ〜カ~。(ドラえもんのノリで)リンパマッサージでお世話になってる方に勧められ、けっこう前から甘酒を作っているのですが、炊飯器で作ると味がまちまち。ヨーグルトメーカーなら安定して作れると聞いて、早速リサーチしました。私が買ったの
ご訪問ありがとうございますお店で頂く紅茶シリーズ。※※あくまでも、一個人が訪問した時の感想で書いてます。感じ方は人それぞれだし、たまたまなこともありますので、あしからず※※ヒルトン長崎・セブンシーズ、アフタヌーンティー。平日限定。5500円。フリードリンク制です。注文のたびに丁寧に淹れてくれるのはもちろん、ティーカップを毎回交換してくれるティーウェア、シンプル。こういうのもいいカトラリーはノリタケ。ホテルアフタヌーンティーでたまーに遭遇する、スタッフ呼んでも来ない問題。スタ
昨日私を癒してくれたのはこちらのAftenoonTea3tiersのスタンドが運ばれてくると本当に気持ちが上がります〜〜〜もうお分かりでしょうか?マンダリンオリエンタルホテルオリエンタルラウンジ桜アフタヌーンティーオリエンタルラウンジ/マンダリンオリエンタル東京【平日限定】桜アフタヌーンティー+ヴーヴ・クリコローズラベル・シャンパンフリーフロー(3/15~4/30)ディナープラン(12074769)・メニュー[一休.comレストラン]●ヴーヴ・クリコ
こんにちは昨日、旦那くんが久々に都内に出勤してて帰りに中目黒でお土産を買ってきてくれたのですそれがずーーーっと食べてみたかったダイワフルーツサンドおいしいアレ、入ってますダイワは愛知県岡崎市のダイワスーパーよくテレビとかにも取り上げられてるから知ってる人も多いと思うけれど。小さな老舗のスーパーを創業者の孫兄弟が引き継ぎ1年で売り上げを倍にする!と目標を掲げて後にフルーツサンドで大ヒット!(今のフルーツサンドブームの火付け役よね)その情熱溢れる
粉物つながりで美味しかったスコーンも。Homepagecherylscones.comお友達が以前に買って美味しかったというので立ち寄り。お店の雰囲気もかわいくて、ここで焼き立てをほおばりたい気持ちを抑えつつ。常時7種類あるようで(この日プレーンは焼き立てすぎてまだ瓶に入っておらず。)甘い系からおかず系まで。この日購入したのはSeaSalt&CaramelRosemaryCheeseどちらも甲乙つけがたい!こちらでクロテッドクリームも