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南東部への旅の続きです。サリー州に住む友達の家で朝ごはんを食べてから、次の目的地カンタベリーに向かいました。そうそう、このお友達家族、翌日日本に行くからと、納豆あるけど持っていかない?と言われ、納豆1パックもらって帰ってきました。お子さん達も納豆好きで、イギリスに帰省中も納豆食べるので日本から沢山持ち帰ってたけど、まだ残ってたみたい。納豆は、自宅に持ち帰って、私のランチに納豆チャーハンにして戴きました。久しぶりの納豆、美味しかった~。カンタベリーに到着したのは、昼頃で、AirB&
【クリームティーでティータイム🫖】こんにちは♪おもてなしの焼き菓子&紅茶で未来を拓くティータイム創作家の鎌塚みゆき@petit.a.petit2004です🥣昨日はオンライン講座でスコーン作りを担当させていただきました。クリームティーとは紅茶にクリームを食べ浮かべることではなくて、紅茶とスコーン、ジャム、クロテッドクリームのセットのことを言います。イギリスのティールームにあるメニューです🇬🇧花瓶のマトリカリアがカモミールみたいに見えて気に入っています。花言葉は「集う喜び」「
3日目昨日はお腹がはち切れるかと思いながら帰って寝たけど、今朝はリセットでお腹空いたこれもご近所さん人がいっぱいカリーミーかラクサが食べたいけど中華系の麺だね座ったら漬け物出てきたこの唐辛子、辛すぎ無くて美味しいのさわやかな辛味酢醤油味麺来た白い豆腐みたいなのがかまぼこ豚ひき肉に麺は米粉の中細豚の皮をカリカリに揚げた物も入ってるダシが効いて美味しいですしかーしこちらはやり手の女将さんで、旅行者価格で取られました💦💦600円東南アジアはこれがあるからリラックスし
今日、すごく久しぶりにスコーンを焼きました。スコーンか、ヴィクトリアスポンジケーキか迷ったのですが、決め手は卵がなかったこと。卵を使わないスコーンにしました。さて、今日の話題はここから。今朝、月曜日のTVニュースで、コンウォール州の或るナショナルトラストの館のホームページに載せた広告についてナショナルトラスト側が謝罪したというものでした。昨日は英国の「母の日」でした。そう、イギリスの母の日はイースターと関係があり、3週間前の日曜日がその日です。今年はそれが昨日の日曜日でした
紅茶が好きですお湯を沸かしお菓子に合わせ茶葉とティーカップを選ぶ。愉しい時間。茶葉はウバを選び少し濃いめに淹れました。少し疲れている時はパンチが効いている方が美味しいから。この日のティーフードはウフフなの(*´艸`)金谷ホテルのフルーツケーキと成城石井のいちご練乳プリン🍓選べないからどっちもね😋アフタヌーンティーに比べたら少ない少ない👌2杯目からはミルクティー。生クリームとミルクティーって相性が良いのよそして別の日。この日はクリームティークリームティーは【スコーン+紅茶
ランチをいただいた後、NIKE弘大店に戻り、出来上がったカスタムTを受け取り、梨大エリアに移動。こちらも以前から気になってチェックしていたカフェへ。…でも、カフェがあるであろう場所に行ってみるも、お店どこ??状態NAVERマップとカカオマップでも確認するけど、場所は間違ってナイ…ぐるぐる歩いていてハッ!と。…どうみても廃業したお店にしか見えなかった(←個人的感想)コチラ↓が目的のお店でした「티앙팡오후의홍차(ティアンパン午後の紅茶)」お店に気づく前に反対
2024年初の更新です。今年もどうぞよろしくお願いいたします。年明け早々能登の地震や、羽田の事故など…波乱の幕開けですね。我が家も年末に夫がガス漏れ騒動を起こしたり(消防車、救急車、パトカーが出動。夫は軽いやけどで済みました)、年明けは実母が入院したりと波乱続きです。母は皮膚潰瘍というのになり、足が痛くて歩けないそうです。感染症対策でお見舞いはできないのですが、来週退院なので迎えに行く予定です。当面は訪問介護を受ける予定でどうなるのか…。母と同居している妹の負担が大きいので、私もできることはや
ティーハウスリプトン三条本店に行ってきました。クリームティー(紅茶+スコーン)のセットをいただきました。紅茶はもちろん、スコーンが美味しかった。スコーンってパサパサしているなと苦手だったのですが、出来立ては美味しい。紅茶で流し込むもの、なんて思っていて、ごめんなさい。
2月25日(日)12時〜15時ねこのしっぽ「君と1日でも長く一緒にいたいから」事故等もなく、無事に終わりました。いつも場所を提供してくださっている、P2西長住店様、お越しいただいたお客様、お手伝いしてくれたスタッフの皆様、ありがとうございます。さてさて、今日のブログは今の私の推しメンの紹介です。じーーー…私を見つめる可愛いにゃんこ。茶トラではなく、ミルクティ色です。この子はテツロウくん。猫糸舎さんのテツロウくんの詳細です。現在、4ヶ月くらいの男の子です。エイズ・
西洋茶館さんでクリームティー🫖イギリスで食べていたスコーンよりもすこーし固めのサクッと感強めな感じで美味しかったです😊ひとつ仕事が終わったあとだったので、紅茶とスコーンをいただき緊張感も和らぎました🍀
銀座三越のスコーンPARTYにも出店していた人形町で人気の英国式ティーサロンタイニートリアティールームメニュー店内は事前予約をした方達で満席でした。スコーンやケーキはテイクアウトが可能です。スコーンはプレーンとチーズ・ラムレーズンがありました。ヴィクトリアケーキやキャロットケーキなども。スコーンは狼の口がぱっくりと開いていておいしそう。1つ324円です。日持ちは常温だと当日含めて2日間です
Sconesジュリスティールーム@juristearoomさんのスコーン。ジュリスティールームとは2003年、英国中西部の観光地、コッツウォルズで創業。2008年には英国No.1のティールームに与えられる「トップ・ティー・プレース」賞を外国人、また、日本人が手がける店として初めて受賞、2016年の英国店の閉店まで全英でわずか10数店しかないトップクラスの一軒として選出され続けてきた世界最高峰のティールームなのです。そのお店で当時イギリス留学していた従
銀座ひとりランチ夫と一緒じゃ絶対行かないところLESALONDENINA'S日比谷ニナスは、パリのヴァンドーム広場のすぐ隣に本店を構える、フランスの紅茶ブランド元は、エッセンシャルオイルの会社でヴェルサイユ宮廷にフレグランスを調達、フレグランス作りのノウハウは現代に受け継がれニナスのフレバリーティーに活かされています。東宝日比谷プロムナードビル2Fです。マリー・アントワネット様がお出迎え。ちょこっとデザートもいただきたいのでB
こんにちは昨日、旦那くんが久々に都内に出勤してて帰りに中目黒でお土産を買ってきてくれたのですそれがずーーーっと食べてみたかったダイワフルーツサンドおいしいアレ、入ってますダイワは愛知県岡崎市のダイワスーパーよくテレビとかにも取り上げられてるから知ってる人も多いと思うけれど。小さな老舗のスーパーを創業者の孫兄弟が引き継ぎ1年で売り上げを倍にする!と目標を掲げて後にフルーツサンドで大ヒット!(今のフルーツサンドブームの火付け役よね)その情熱溢れる
こんにちは今日は、札幌29℃の予定。BBQでもやりたいですね!さて、マニアックな情報です。週末土曜日の午後訪問。スコーンの専門店なんですが、なかなか買えません。元々、営業してるのが、水・木・土曜日なんですが、育児中みたいで、買えませんでした。また、寄ってみます。東区役所に近いんですが、いつもは、卸売りで、一般の人は、土曜日のみ買えます。山田肉店さん。札幌市東区北10条東4丁目2‐43肉が、塊で
娘たちへの備忘録先日、京料理店⭐⭐で会食をした友達が、美味しいお土産を持って来てくれました。嬉しいですね〜いつも本当にありがとう。翌日、娘たちが泊まりに来たので、ケーキなどは無かったのですが、テーブルコーデを楽しみました。英国式では、クリームティーの時には、「ポッテリした安価な器を使い、銀器なども使用しない」そうです。またクリームティーは、スコーンのみで「ケーキや焼き菓子などはいただかない」のが決まりだそう!銀器は、アフタヌーンティー
神戸阪急の英国フェアで買ってきた『THEGROVE』のスコーンでおうちティータイム🫖クロテッドクリームとお土産のメープルシロップとともにいただきました私好みのシットリしたスコーンでとても美味しかったです👍食器はお気に入りのバーレイ💖色々なシリーズがあるので、少しずつ増やしていくのが楽しみの一つになっています。優しい雰囲気なのでクリームティーにもぴったりですタップリの紅茶とともに幸せな時間を過ごしました🍀夙川沿いの桜が葉桜になったな~と思っていたら、鯉のぼりが登場していました🎏季
庭の牡丹が開き始めていて今日は満開でした。スズランも楽しみです。多分、花菖蒲植えてから何年も咲いていなかったけど蕾が紫色が見えていました。ライラックもまだ咲いて楽しませてくれています。先日出先で、ヨークシャーティーを買っていたのでミルクティを飲んでいました。パッケージのチェック柄が可愛くてキットカットのミルクティー味を買ってみました。😍ホワイトチョコの味が強く紅茶の味は?分かりにくい😆今日は、小麦粉の賞味期限が近いのでスコーンを焼く事にしました。スコーンに使っている富澤の小麦粉の
最近、スコーンを焼くのにはまっています。成城石井のジャムと、クロテッドクリームを添えてあら不思議!イギリス旅行気分!笑普段使っているクロテッドクリームは、中沢乳業の400円くらいのやつ。中沢乳業クロテッドクリーム100g楽天市場336円今回は、来客があり、それなりのクリーム消費量が見込めたので、高級スーパーで見かけて気になっていた、こちらのクロテッドクリームを試してみました!!DevonCreamCompanyClottedCreamデボ
スコーン好きですかーーーーー?????私は大好きですよ〜〜〜!!!!この夏はスコーンとクロテッドクリームとジャムとミルクティーにどハマりしまして、息子が太りました。(当然私も。。。)ハマるととことんハマってしまうのでね、、毎日スコーン焼いてたんです。『フランスの小麦粉でスコーンを作ってクリームティーを楽しむ背徳感と粉のおいしさ』連日のようにスコーンを試作しています。もともと研究が苦ではないタイプなので、仮説を立て検証し改善点を見つけて比較検証する
こんにちは。昨年の9月まで、イギリスに住んでいたゆびです。あまり炭水化物を取らない生活をしていますが、たまに食べたくなるイギリスの食べ物があります。それは、スコーンです。イギリス料理ってあまり評判が良くないですが、やはりスコーンと紅茶はとってもとっても美味しかったので、恋しくなります。アフタヌーンティーは有名でご存知の方も多いかと思いますが、3段のアフタヌーンティーはボリュームが多すぎる場合には、クリームテ
連日のようにスコーンを試作しています。もともと研究が苦ではないタイプなので、仮説を立て検証し改善点を見つけて比較検証するという繰り返しをしています。これまで検証してきたのはたまごのありorなし薄力粉のみor強力粉ブレンドイギリスで売られている粉を使う冷蔵庫で冷やすor冷やさない砂糖・塩はあと入れするorしないなど。で、今回はふと思い当たった「おいしい粉で作ればいいじゃないか」を検証することに。どうしてこれまで気がつかなかったんだろう。
ブリティッシュヒルズのスコーンレッスンで作ったお土産スコーン20個は、あっと言う間に食べてしまったので、早速、習ったレシピで作りましたところで、スコーン好きの皆さんは、スコーンを食べる時にクロテッドクリームが無い時はどうしてるのでしょうか?我が家は、クロテッドクリームは冷凍保存しているのですが、それも無くなると最寄りのスーパーでは販売していないので困りますスコーンは、食べたいと思った時にパパッと作れるのですが、わざわざその度にクロテッドクリームを買いに行くのではお手軽おやつに
昨日はお休みになったので、気になっていたイギリス菓子のカフェへ行ってきました。【あなたに寄り添って、魅力・自信を引き出す】ファッションコンサルタント由井久美子です顔タイプ診断・パーソナルカラー診断・骨格診断・お買い物同行・ワードローブチェック(石川県内灘町)▶▶HP高速で富山市まで。目的地は「ねじまき紅茶堂さん」。イギリス菓子・紅茶が大好きな私にとってたまらないカフェ♡愛してやまないスコーンと紅茶のセット(クリームティ)をオーダー。北陸でスコ
今月初めのコトになりますがずっとずっと食べてみたかったスコーンを購入することができましたCREAMTEA札幌市東区北8条東5丁目18-23お店の存在は知っていて「いつか」「いつか」と思っていたけどその時のライフスタイルだとなかなかお店に行く事ができずにいたら…いつの間にか閉店していたんですそれから数年なんとこの4月から営業再開営業日は月に数日予約販売のみですがこれは絶対に予約だっ〜ということで無事数年越しの願いを叶えることが出来ました周りはサクッ中はふんわり