ギモーヴ

ハリ○ーだったり、ディッ○マンズだったり、はたまた長野県の某老舗和菓子店の創作和菓子だったり…。いま、SNSでは「チョコマシュマロ」が大バズり中YouTubeやインスタを見ながら、いいなーおいしそうだなーと指をくわえて見ておりました。。。そんなある日、スーパーの「西友」に行きましたら…なんと海外製のチョコマシュマロ発見！DEPUIS1948TRUFFETTESdeFRANCEショコモドミルクチョコレートベアーマシュマロ西友の子会社がフラ

街はすっかり秋の色に染まり、いよいよ楽しいハロウィンシーズンがやってまいりました🎃カフェタナカでは、今年も心ときめくハロウィン限定商品をご用意しております。今年はなんと新作も登場します。期間限定の味わいや、この時期だけの特別なデザイン缶は、ご自身へのご褒美にはもちろん、大切な方への季節の贈り物にもぴったりです。ぜひ今年のハロウィンは、カフェタナカのお菓子とともに素敵なティータイムをお過ごしください。【オンラインブティックハロウィン限定缶第2回販売について】2026年10月1

よかったら読む前にクリックお願いしますにほんブログ村ある日のおうちおやつ。『菓子店ragtime』・ベイクタルトアメリカンチェリー台湾パイナップルとライム・ギモーヴラズベリーレモンパッションフルーツ・クッキーアソート先日お伺いしたku.さんでたっくさん焼菓子をお迎えしてしまった(笑)初めて食べるベイクタルト。チェリーもパインもどちらもむぎゅっとぎっちり中身が詰まっていてどこから食べても美味しいベイクタルト

私は熱しやすく冷めやすい…とか言うと聞こえはいいが要するに忘れっぽくてめんどくさがりなのだ。ちょいと前に「あら美しいりんご〜」と買ってきたはいいが、家に着く頃には違うことを考えだしていてりんごを何かのお菓子にするみたいな思考が吹っ飛んでいた。放置されるりんご。可哀想に（どの口が…！）そのまま食べるならシャクシャクの食感が好きなのだが、ちょっと時間経ってしまっても何かにはできる。りんごはとても優秀ね本日もSNSで見つけたお菓子。りんごじゃなくてもできる

私はそれほどでもないけれど、夫の大のお気に入りなので毎度パリのお土産にしているのが「Oursonsguimauve」（ウルソン・ギモーヴ）。クマ型のギモーヴ（マシュマロ）をチョコレートでコーティングしたお菓子です。思えば、ここ2〜3年、パリではちょっとしたoursonguimauveブームのような？！有名パティスリーや、お菓子メーカーのそれを頻繁に目にするようになりましたそしてこの夏、新作登場なニュース。『ManufactureCluizel』（マ

先日ご紹介させて頂いた新作のギモーヴ【ストロベリー】に続きもう一つの自信作が完成しました。【パッションショコラのギモーヴ】です。今回の主役は、弾ける様な酸味のパッションフルーツと、ミルキーなホワイトチョコレート。実はこの組み合わせ、非常にデリケートなんです。パッションフルーツよ力強い酸味を、活かしつつ、チョコレートのコクをどう共存させるかホイップの時間やゼラチンの配合を微調整しながら、ようやく理想の食感に辿り着きました。勿論、パッションフルーツが主役なのでホワイトチョコレートの

《食育たんぽぽ広場&Kitchen》にご訪問ありがとうございます❤️子ども向けの《青空キッチン奈良生駒校》を開講しているキッズ食育トレーナー･食育指導士の林光子🍀です❗️このブログは、子育てを終えた今からでも、毎日の大切な゛食゛を伝えたり、゛工夫゛や゛発見゛゛気付き゛など、普段の生活に密着した内容をお伝えしたいと思い、書いています。🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀おやつ作りに力が入って、２種類作りました😅以前分けて貰っていた無農薬栽培のりんごを使って、切り口が綺麗なガトーインビジブルを