キャンプ飯

エッセイ連載中の「BE-PALネット（小学館）」で新しい記事が公開されました！軽井沢帰りに買った、おぎのやの「峠の釜めし」。食べ終わったあと、「この器、捨てるにはもったいないな」と思ったのが始まりで。本当だったら、私って「スグ捨てちゃうオバサン」なのよｗでも空き釜があまりにも立派で、なんかできないかなーと。息子たちと4つのレシピに挑戦してみたら、想像以上に楽しくて、おいしくて、旅の思い出までアップデート。・カレーうどん・焼き芋・グラタン・アサリの白ワイン蒸し、そして

釣りキャンプ飯は、カレー鍋みりん、しょうゆ、和風出汁を合わせて、カレールーを入れて、スープ風にしたら完成キャベツ、玉ねぎ、きのこ、にんじん、じゃがいも、ししとう、ブロッコリー、豚肉、ソーセージを入れて、直前に釣れたアオリイカも入れたよ刺身にしても美味しかった和風だしは、これまたみっぴの制作中㊙️のものですこちらもおたのしみっぴ〆で、カレーチーズリゾットにするつもりが、夜中から線状降水帯が発生して、土砂降りでそれどころじゃなくなってしまったみっぴエアドライTシャツ［LIME］|B