キャラメルクリーム

いつものアレ。いつものコレ。六花亭さん…また名前から推測できないお菓子を出してきましたね（笑）。というか、「いつものアレ」って、以前は別なお菓子だったじゃないですか(；・∀・)あのパイも美味しかったんですけど…。元は「シーフォームケーキ」という名前だったようです。開封しました。表面のきめは個体差じゃないですかね。上の写真と同様に左が「キャラメル」右が「カスタード」ですが、クリームの注入口からそれぞれのクリームがのぞいているので、味は間違えようはないです。では実食。いつものア

会社の後輩ちゃんから北海道の美味しいお土産をいただきましたマルセイバターケーキこのパッケージ、見たことはあったけどいただくのは初めてくるみのすき間ご覧頂けますか。すき間って「空気」です。この空気加減が味をつくっています。バターの風味豊かなスポンジで、ローストしたくるみとキャラメルクリームをサンドしました。（HPより）なるほど、「すき間」ありこれとっても美味しいくるみとキャラメルクリームが超絶マッチしていて優しい味わいのふわふわカステラと一緒

洋梨を入れた生地とキャラメルクリームを重ねて焼いたしっとりマフィンです洋梨とキャラメルの相性は最高です生地は混ぜていくだけなので簡単です下準備バターは溶かして人肌程度に冷ましておく材料は常温に戻しておくマフィン型にグラシンケースを敷いておく１７０度にオーブンを予熱しておく※キャラメルクリーム材料グラニュー糖：５０g生クリーム：５０g※マフィン生地材料缶詰の洋梨：一切れ全卵M：１個グラニュー糖：４０gはちみつ：２０g牛乳：５０g薄力粉：６０gアーモンドパウダー：