カレー活動

第５部ホーチミン(Part.3)#40BánhMìHồngHoa並行して書いてきた「インド・タイ王国2024新春」遠征記の方が先日、１年がかりで完結したのは良いけれど、「ベトナム2023秋」がまだ終わってないしぃー。ぶわ。さすがにここまで時間がかかるとは思っていませんでした。。遠い目。こちらは今回を含めて、あと３回で完結の予定ですので最後までよろしくお付き合いください。ホーチミンの朝はいつだって

第５部ホーチミン(Part.3)#41QuánÚtCàMauせっかくベトナムに来たんだから、そろそろ、蟹、それもすでに食べたマッドクラブではなくて、子持ちガザミ（現地名CAMAU）を食べたい！そう思っていろいろ調べて回ってみても、ちょうど11月はCAMAUが獲れない時期のようで、無いことが多いので困りました。仕方が無いので、店名がCAMAUなお店へ。するといました、CAMAUさん！

第５部ホーチミン(Part.3)#44カフェ・アパートメントベトナムはカフェ天国。大通りからちょっと脇の方に、それを象徴するかのようなビルがあるというので行ってみることにしました。それが「グエンフエ42番地古アパート」(通称カフェアパートメント)です。このビル、９階までありますが、それぞれにカフェが数軒ずつ入居していて、全部で30軒ほどのカフェが集まっているんです。つまり、毎日１軒ずつ調査し