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甘くて美味しい失敗作【2017カレー495食目、おうちカレー49食目】ボンディ再現レシピ!2017.10.110月1日だ。国慶節の始まりだから、明日から銀座は中国人観光客の皆さんでごった返すに違いない。ならば、今日という日曜日は街を歩くよりも心静かにカレー作りに勤しもう。そして千葉の実家にやって来た。本当は母が同窓会で田舎に帰っていて、父の話し相手くらいできるのではないかと思ってやって来た。嘘だ、俺はそんなに優しい人間じゃない。スパイス中毒患者は、実家に保管しているスパイスケースの匂いを嗅ぎ
本当は下呂方面でしたが、天候不良で急遽の三重方面に変更です。R23名四国道の歩道でおどけているのはYっちゃん(笑)仕事で参加は出来ないけどお見送りに来てくれました。寒中に出発の撮影してくれまして大感謝ですm(__)m最後尾のSのさん水平6気筒のワルキューレに乗り換えおめでとう御座います\(^ω^)/日曜日で道も空いており30分もしないうちにランチ場所に到着しました。こちらはフォローさせて頂いてる方の記事で知ったお店です。良い感じの場所で集合写真をパシャリ!ランチタ
キャベツカレー。キャベツカレー?なにそれ。そもそもカレーとキャベツって合うの?‥‥。私もホットクック買うまでそんなカレー作ったこともなかったわ。そして単なる先入観で、美味しいのか疑念を抱いていた。キャベツカレーはホットクックダウンロードレシピ。初めて食べた時驚いた😲ありだ、コレ‼️そして使う食材は3つだけ。玉ねぎ🧅🧅🧅キャベツ🥬ひき肉🐂🐖あとはひたすら刻んで内鍋に入れていきます。工程はたったそれだけ。簡単でしょ。トマトすら入らない。カレーといえば世の中の究極時
私の在韓友人ファミリーへのお土産あらかじめLINEでどんなものが欲しいのか確認させていただきました。せっかくだから、喜んでもらえるのがこちらも嬉しい😃んです。今ではおカネ💴さえ出せばほとんどのものが手に入るようですが梅系のものや子供用のキャラ入りふりかけなどなかなか手に入らないそう。個別包装されたカリカリ梅やふりかけ以前韓国のスーパーで見たカレールーがものすごく高かったのでカレールーなどもあと、ドラマで子供が棒付きキャンディー🍭を食べているのを思い出し、懐かしのペ
答えは、「旨くない」がイエス。最近食べたものシリーズで、自家製のカレー(ブラウンマッシュルーム入り)。この2年位、夜飯はほぼ無化調無添加で、これもそう。その理由は、(旨いやつ=)課長に飽きてしまったから。なかなか売っていない、無添加のカレールーを使うなんて、さすがオレ(自画自賛ところで昨晩に、息子2が帰ってきましてね、これ食ってた。その時の感想は、味が薄い(いつもの)ジャワカレー辛口のほうがおいしい、というもの。まぁ、、、せっかく作ったのに、、、なんということでしょう(笑
カレー我が家のカレーはカレールーを入れるごく一般的なカレースパイスがどうとか言わない気分で最初にクミンを炒める程度いつもは酒と水か酒と野菜のブロードで煮込むのだが、今回は業務スーパーの冷凍牛スジ肉の出汁で煮込むと言ってもアク取りに煮込む時に出る出汁なのだが冷凍スジ肉800g1280円だったかな?忘れた(ToT)このスジ肉煮込むと凄い量のアクが出るアクを取らないと臭くて食えない今回はカレーの材料の野菜クズと青ネギを一緒に入れる野菜クズは玉ねぎと人参をネットに入れる
さて、毎年恒例。先々週のかつや。先週のからやまの感謝祭。行きそびれたのです。そういうわけで・・・わざわざ行ってきたのですが・・・10月に2度目の値上げを敢行したメニュー表を見て驚くのです。カツカレーの竹は1001円。4桁に突入なのです。せめてこの1円を削ってほしかったのです。以前よりもおいしくなったカレールー。美味しい。美味しいのですが・・高価なのです。かつや水戸桜の牧店水戸市見川町2138−48
市販カレールー食べ比べの第14弾です。前回はS&B「プレミアムゴールデンカレー」だったのですが…過去の記事を見てみたら、「プレミアム」以前にノーマルのゴールデンカレーをまだ食べていないことに気付いたのです。ちょうどスーパーで120円くらいのセールをしていたのでゲット。ということで今回はゴールデンカレー(中辛)の食べ比べです。ちなみにプレミアムはこのパッケージ。色彩は似てるけど、デザインはだいぶ違うのね。ちなみに今までの食べ比べはこちら。【①】ディナーカレー【②】バーモントカ
いつもの成城石井で購入する動物性不使用のカレールーを使って🌿じゃがいも、人参、玉葱のカレーロメインレタス、ベビーリーフのサラダ大葉、沢庵もち麦入りごはん
日本の国民食といえるカレー。我が家でも1ヶ月半に1回ほどの頻度で作り、フランス人の夫も大好きです。実家ではジャワカレーの中辛を使っていたので、それを引き継ぎ、シーフードカレー+チーズをトッピングが我が家の定番です。これまでにいくつか別のルーを試すも、食べ慣れたジャワカレーに軍配が上がり、私にとってはこれ一択でした。そんな中、今年の日本行きの前に、人気料理家リュウジさんの忖度無し市販のカレールーレビュ
カレールー食べ比べ第17弾。前回の1月からだいぶ時間が空いてしまいました。実はもうとっくに食べてたんだけど、ブログにアップするのが面倒で今日まで寝かせてて…今回はマイバスケットというミニスーパーで見つけたこちらのルー。トップバリュ『香りと旨みの焙煎仕立てカレー中辛』なんと定価が98円(税込106円)これって今までで一番安価なのではないでしょうか。この物価が高騰している中、かなり頑張ってますね。トップバリュはご存じイオンのプライベートブランドなのですが、そのコンセプトの通り、常
私が密かにフォローしてる方が今度台湾旅行をするそうで、台湾人のお土産としてレトルトカレーを買ったそうな。きゃあぁあ、ダメーっ!と、老婆心ながら、コメントさせていただきました。もし見つかったら罰金(最高100万元)と言う恐ろしい罠.......現在台湾では、肉類の全て持ち込み禁止中です。缶詰も、レトルトも、カップ麺も、お菓子も禁止私も日本に行った時は、アンパンマンのレトルトカレーをダイソーで、しこたま買い込むわけですが、、、、前回での一時帰国では諦めましたけどね、最近本当に全聯
昨日の夕飯は手抜きのカレーライスはい。市販カレールー食べ比べの第4弾となります。過去の記事はこちら。【市販カレールー食べ比べ①】ディナーカレー【市販カレールー食べ比べ②】バーモントカレー【市販カレールー食べ比べ③】ジャワカレースパイシーブレンド今回はハウスのこくまろカレーの中辛を使って比較してみました。カレールウってほとんどハウスなのね。いつものルールは守ってます。①中辛。②具材は鶏もも肉、じゃがいも1個、たまねぎ半個、ニンジン半個。調味料はにんにくのみ。③そ
Mizukiの2品献立入荷しました☺️↓15分でいただきます!Mizukiの2品献立Amazon(アマゾン)722〜4,841円15分でいただきます!Mizukiの2品献立しんどくないフライパンおかずとレンチン副菜[Mizuki]楽天市場1,430円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは水を一滴も加えずに作る\フレッシュトマトの無水カレー/野菜から出る水分だけで作るからうま味が濃厚でヘルシーな味わい♩爽やかなトマトの酸味と玉ねぎ
市販カレールー食べ比べ企画。地味に続けていよいよ記念すべき第10弾となりました。今までの食べ比べはこちら【①】ディナーカレー【②】バーモントカレー【③】ジャワカレースパイシーブレンド【④】こくまろカレー【⑤】とけ込むカレールウS&B【⑥】グリコ:ZEPPINカレー~濃厚な大人の味わい~【⑦】OKストアオリジナル「味わい豊かなカレー」【⑧】業務スーパー「ホテル・レストラン用業務カレー」【⑨】S&B「とろけるカレー」頑張れば続けられるもんですねぇ。って手抜き料理して
冷蔵庫の傷みかけ寸前の食材を救出すべく…ハム、タマネギをニンニクオリーブオイルで炒め…タマネギを飴色になるまで炒めるとカレーに深みが出るそうですが、今回はあまり時間が無いので手っ取り早く。ジャガイモ、ニンジン、レンコンを投入、コンソメブロックと湯を適量投入。ダッチオーブンの蓋をして弱火で蒸らし、時々ヘラでかき混ぜ焦げないようにします。シイタケ、シメジを投入、赤ワインと湯をなみなみ加え、ダッチオーブンの蓋をして弱火でコトコト煮込み。今回は焚
昨日はたまたま夕飯をカレーにしようとしててたまたまカレールーを3箱使って3日ぐらい連日カレーになるように作ろうと思っててカレー&米炊き小5ちゃんが作ってくれたので今日明日引き続き寝てようと思うあんなに散々正月寝腐ったのに足らんかったんかな〜それとも連日の食べ過ぎでかな…まぁその食べた分この3日で無くなるわなうの時点でまる1日食べてない胃痛があるからあともぉ少し胃を労ろう
ニュージーランド移住ブログにいきなりぶっ込みますが。まだまだ続くよ市販カレールウ食べ比べ第12弾今回は少しお高めだったS&B「本挽きカレー」(中辛)です。今までの食べ比べは下記より参照してください。【①】ディナーカレー【②】バーモントカレー【③】ジャワカレースパイシーブレンド【④】こくまろカレー【⑤】とけ込むカレールウS&B【⑥】グリコ:ZEPPINカレー~濃厚な大人の味わい~【⑦】OKストアオリジナル「味わい豊かなカレー」【⑧】業務スーパー「ホテル・レ
おはようございます。昨日買い物に行ったら、お正月前の動くのも大変だった人混みは何だったの?と思うほど、お客さんが少なくなっていました。ちょうど少ない時間帯に行ったこともありますが、レジも全く並ばずに終わり。世の中、切り替えが早いですね。そして節分の巻き寿司の予約ポスターが沢山貼ってありました。お正月の後はもう節分…そしてバレンタインデーがあって、そうこうしていたらひな祭り。しかし、その前に春の七草粥が待っています。七草粥が大好きなので、明日は朝から作ろうと思っています。行事やイベントなど考
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,266〜4,800円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\たっぷり野菜のひき肉カレー/ひき肉×ルーを使って手軽にできる超簡単スピードレシピ♩味付けはルーだけで十分おいしく仕上がりますよ〜♡仕上げに粉チーズをトッピングする
打ったのに消えたな。冬で枯れだしたので収穫食べられる方法を調べた。ブンブンブンブンする。野菜シーフードカレールー調味料とともに煮る。出汁が出てたのかとても美味でした。息子はおかわりしてた。来年は赤いのを食べたい。
昨日のこといつもと違うカレーを作ろうと思いましてね、かといってスパイスを調合なんてことは出来そうもないし、こちらなら変わったカレールーを置いてあるかな?と思いまして。値段よりも品質重視のスーパーと言った雰囲気。★印辛味大根が置いてある!他のスーパーではなかなか見かけないものかと。カレーコーナー中段右寄りにありました。フリーデンという会社のもの。無添加っぽい。煮込み開始アクがあまり出ないので、良い肉かもしれない。やや赤っぽいのはワインの色。1時間以上はこのまま煮込みたかっ
今日の夕飯は市販カレールー食べ比べ企画の第3弾決行今回はジャワカレーのスパイシーブレンドにしました。なんとジャワカレー界でマックス辛いバージョンのようです。辛口で5らしいので、これは6ってことで辛口越えてます。ちなみに第1弾はディナーカレー。第2弾はバーモントカレーでした。今までのルールは…①中辛。②具材は鶏もも肉、じゃがいも1個、たまねぎ半個、ニンジン半個。調味料はにんにくのみ。③そして、料理法はパッケージの記載を忠実に守ること(具材は対象外)。④福神漬けはなし。
今回で第13弾目となりました。またまたカレールウの食べ比べ更新もうさすがに食べつくしたと思っていたのですが、まだまだありました。今回はS&Bの「プレミアムゴールデンカレー」の中辛。300円以上したのでルウの中では少々高め。金色のパッケージがプレミアム感いっぱい。前回の食べ比べはこちら。【①】ディナーカレー【②】バーモントカレー【③】ジャワカレースパイシーブレンド【④】こくまろカレー【⑤】とけ込むカレールウS&B【⑥】グリコ:ZEPPINカレー~濃厚な大人の味わい
豚肉、玉ねぎを炒めてから残ったおでん、カレールーを入れてカレーに。残ったカレーをご飯にかけてチーズを乗せてレンジで温めてからバーナーで炙って完成♪
お節に飽きて、サーロインステーキ!イェーイお節に飽きて、東印度カレー商会!ずっと行きたかった店に行けてよかった。すごい店主の方が優しくて、新年をいい気持ちで迎えられた。ありがとう!カレールーをジャンジャンおかわりできます。お腹いっぱい
こんにちは!ぼたんこども食堂です。Amazonみんなで応援プログラムを通じて匿名の方よりギフトが届きました*カレールーご報告が遅くなりましたが、年末に届いていました地域の支援の必要なこどもたちと自炊学生さんたちへの食支援に活用させていただきますありがとうございました
12月16日(月)/今日の名古屋は昨日ほど朝の冷え込みは無く日中も風が収まり日向はそれ程寒くないです。今日のお昼ご飯は先回貰った無料クーポン券を消化しに「ゆで太郎住吉町店」さんにお邪魔しました。クーポン券の中でも一番高いカレールーを使いたかったので。ミニのり弁セット730円也そばの温or冷はもちろん温で。ミニのり弁の白身魚のフライはマヨネーズと醤油でいただきます。カレーは甘口なのでゆで太郎オリジナル調味料「赤鬼」で辛味を足します。チクワ天は躊躇なくそばへドボン。のり弁は具を食
市販カレールー食べ比べの第9弾です。今までの食べ比べはこちら【市販カレールー食べ比べ①】ディナーカレー【市販カレールー食べ比べ②】バーモントカレー【市販カレールー食べ比べ③】ジャワカレースパイシーブレンド【市販カレールー食べ比べ④】こくまろカレー【市販カレールー食べ比べ⑤】とけ込むカレールウS&B【市販カレールー食べ比べ⑥】グリコ:ZEPPINカレー~濃厚な大人の味わい~【市販カレールー食べ比べ⑦】OKストアオリジナル「味わい豊かなカレー」【市販カレールー食べ比べ⑧】業