カリンとは
カリンとは様々なものの名前です。植物のカリンにはバラ科のカリンとマメ科の花梨がありますが、2つは全く別の種類です。バラ科のカリンは果実に含まれる成分が喉の炎症に効くとされており、のど飴に配合されたり、果実酒の材料や料理にも使用されます。マメ科のカリンは昔から唐木細工などに使用される銘木とされ家具や仏壇などに使用されています。またカリンは人気パズルゲームパズドラのキャラクターの名前でもあります。カリンに関するブログには、ペットに「カリン」と名付けた飼い主さんたちのペット愛にあふれたブログや、果実のカリンを使ったシロップやジャムを作った人たちのレシピなどがあります。
