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::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::鶏肉が大好きな三男スパイスやハーブも大好きなので正にピッタリなジャマイカ料理『ジャークチキン』を作りました鶏もも肉をオールスパイス・クミン等のスパイスタイム・オレガノのハーブネギ・青唐辛子・にんにくの香味野菜に漬け込んでグリル
「ドイツで自炊したら実際いくら?」シリーズドイツで買える食材を使って、おうちごはんの材料費を計算&デュッセルドルフでの外食と比較してみようという企画です。第10回は、多めに作ってストックしていたボロネーゼを使って、ムサカ旦那さんの好物ですムサカはギリシャのオーブン料理。ギリシャ料理レストランに行くと多くの場合、メニューに載っています。調理はちょっと面倒なものの(だから旦那さんからのリクエスト以外は作らない)準備さえしてしまえばオーブン任せ
じわじわと暑さが増している今日この頃。夜中寝ている時に扇風機をつけるようになりました。昨日はうっかりタイマーをかけ忘れたので朝4時ごろ寒くて目が覚めました…。昨日も今日も雨が降りそうなお天気で、気圧の変化のせいなのか、だるくて全然やる気が出ませんでした〜。こんな日はカレーでいいや…食材ストックの棚からカレールーを探している時にふと見つけたもの…それは茶葉蛋滷包(25元)です。買ったことをすっかり忘れていました…購入場所はいつも通っている台湾系スーパー全聯福利中心P