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ベーシックコース第1回目英国式ゴールデンルールティータイムは英国カントリーサイドにあるティールームをイメージしたテーブルでお楽しみ頂きましたブラウンベティティーポットにスポードブルー&ホワイト陶器で組み合わせボードタイプのプレイスマットを敷きましたティーナイフのみセッティングした典型的な英国スタイルのティータイムです♡バナナブレッドはローストした胡桃を刻みシナモンで香り付けしたものティーナイフのみ使う英国式の頂き方をお伝えしましたベーシックコース初回はスコーンをお作り
こんにちは。スタイルKの大村慶子です。前回のブログでもお知らせしましたが、前回のブログ↓”リフォーム2日目Newクロスの色にホッ♡和室ティータイム♪(新潟・整理収納・紅茶)”|スタイルK大村慶子のブログ(ameblo.jp)クロスの第一弾工事が終わったM様邸。工事中、画像をリアルタイムで送って下さったM様。優しいピンク色に染まっていくお部屋の様子を私もわくわくしながら拝見していました♡今回、カーテンとの絡みがあり、エアコンの移動、そして
2024年度ベーシックコース第18期生がスタート致しました♡素敵な方々にお集まりいただき大変嬉しく思っております。ベーシックコース第1回目「英国式ゴールデンルール」・お茶の基礎知識・紅茶の製造法・紅茶のグレードについて・世界三大銘茶ティーテイスティング・ホットティーの実習ベーシックコースでは産地別で紅茶本来が持つ純粋な味わいと特徴を覚えて頂いております色々な産地が混ざったブレンドティーやフレーバードティーばかり飲んでいると味が覚えられないので日頃から産地別で紅茶を飲む
こんにちは。プリンセスハウス細見貴子です。先日、仕事で中央区佃(有楽町線・月島)の超高層マンション街へ。お客様からの依頼で、このエリアでご予算に合わせて中古マンションをお探しし、(プリンセスハウスでは、不動産売買の仕事もしています。)リフォーム&カーテンや家具などのデコレーションを行う予定です。中央が、センチュリーパークタワー。いまだにこのエリアナンバー1の豪華マンションです。手前が、スカイライトタワーとシティフロントタワー。
2024年4月スタート♪第18期生ベーシックコース受講者募集の御案内ですベーシックコースは全5回実習を中心に紅茶の知識を深める内容になっておりますティータイムはセレクトしたブランド紅茶や有名農園等手作りの英国菓子を召し上がって頂きます第1回目英国式ゴールデンルール(4月)お一人様1個ティーポットを使用してティーメイクの実習を行いますお写真のティーポットは英国製ブラウンベティ世界三大銘茶のティーテイスティングを行います第2回目紅茶の産地別と特徴(5月)イ
ブラッシュアップコース英国菓子レッスン&イースターティーパーティ実習後はプチイースターティーパーティをお楽しみ頂きました食器はエインズレイヴィクトリアンバイオレットパープルカラーが美しいスミレ柄の食器ですエッグ&キューカンバーサンドウィッチサンドイッチホルダーを使用してみましたイースタービスケットとバタフライケーキ英国ではカップケーキの事をフェアリーケーキと呼ばれていますイースタービスケットは3枚重ねて黄色のリボンで結ぶのはキリスト教の三位一体を表しますこちらは私がお作
こんにちは。スタイルKの大村慶子です。以前からお伝えしてました、新潟で紅茶と収納のサロン『メゾン・ブランシュ』を主宰されてらっしゃるM様のリフォーム工事、第一弾が始まってます♪壁紙は、淡いピンクにいたしました♡紆余屈折ありましたが、とても柔らかいピンクで気に入っていただける色味が見つかって、本当に良かったです♪今日も、お部屋に貼られてる様子を、随時、ラインの方に送って下さり、とてもいいお色でほっとしてます!本当はすぐにでも飛んでいきたいところですが、、、(
おかげさまでサロン17周年を迎える事ができました♡日本は現在ヌン活と言われるアフタヌーンティーブーム英国展は来場者が非常に多くスコーンが大人気ですがそこから掘り下げて紅茶を学びたい英国紅茶の文化を知りたいエレガントな英国式マナーを身に付けたい自宅で素敵なお茶会を開きたい紅茶に合う英国菓子を習いたいという方が多くなるのかな?と思いましたが今までと変わらないような気がします自分のサロンスタイルは当初から変わらずイギリスで体験したティータイムの楽しみ方紅茶を通じて学ぶ喜びと幸
今月からサロンはイースターの飾り付けをしております♡イースターはキリストの復活祭と春の訪れをお祝いする行事クリスマスと同様イースターカラーと呼ばれる色があります黄色、白色、紫色がイースターの代表的な3色これらは全て早春の植物に咲く色なのです①黄色スイセン、ミモザ、ラナンキュラス、チューリップ②白色ユキヤナギ、コデマリ、ストック③紫色ムスカリ、アネモネ、ヒヤシンス、スミレ等お写真は以前、向坂留美子先生のレッスンで制作したイースターリースです♡留美子先生はイースターの